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胶体金法快速检测蔬菜中哒螨灵、咪鲜胺、嘧霉胺残留的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 章慧 1 ; 丰东升 1 ; 张唯谊 1 ; 陈美莲 1 ; 王艺娇 1 ;

作者机构： 1.上海市农产品质量安全中心农业部食品质量监督检验测试中心(上海)

关键词： 胶体金法;蔬菜;哒螨灵;咪鲜胺;嘧霉胺

期刊名称： 上海农业学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 121-126

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用胶体金试纸条检测不同蔬菜基质中哒螨灵、咪鲜胺、嘧霉胺残留量,测试其检测灵敏度,并将该方法与液相色谱-串联质谱法比较,分析其检测结果的假阴性和假阳性率。结果表明:胶体金法检测蔬菜中哒螨灵、咪鲜胺、嘧霉胺的检出限分别为2.020mg∕kg、1.020mg∕kg和0.0520mg∕kg;该方法在不同基质中的稳定性较好,与参比方法无显著性差异。除嘧霉胺与其结构类似物有12%的交叉反应外,哒螨灵、咪鲜胺、嘧霉胺与其他常见农药均无交叉反应。胶体金法检测蔬菜中哒螨灵、咪鲜胺、嘧霉胺残留量操作简便、快速,结果准确、稳定,可作为蔬菜上市前农药残留检测的一种有效手段。

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