《花生学报
》
2004
摘要：综合评价了花生的营养成分,花生油脂及花生制品是集营养、保健于一身的优质油脂和食品。提出了花生产业化发展战略为:长期发展、从战略高度认识发展、黄河流域的发展战略和重点支持战略。
关键词：
花生
营养成分
综合评价
发展战略
《杂粮作物
》
2003
摘要：甘薯(Ipomoeabatatas)是世界上重要的粮食、饲料和工业原料作物,普遍种植于世界上热带和亚热带地区的100多个国家。甘薯营养丰富、养分平衡,营养价值不低于米、面。着重阐述了甘薯块根及茎叶中的主要营养成分及化学组成,并就各种营养成分如胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、食用纤维、钾素、钙、铁、磷、硒等矿物质,脱氢表雄酮、粘液蛋白、准女性激素等的保健作用和药用价值进行了介绍,以促进人们加深对甘薯营养成分的多样性及保健功能的认识。
关键词：
甘薯
块根、茎叶
营养成分
保健功能
《食用菌学报
》
2002
摘要：研究了杏鲍菇菌丝生长的营养需求和环境条件。结果表明 ,适宜杏鲍菇菌丝生长的最佳碳源是葡萄糖 ,最佳氮源是黄豆粉 ,最佳碳氮比是 6 0∶1,最佳无机盐是硫酸钙。杏鲍菇菌丝生长的适宜温度为 2 5℃ ,培养料最适含水量为 75 % ,最适pH为 5 .4。
关键词：
杏鲍菇
菌丝生长
营养
环境条件
《中国家禽
》
2000
北大核心
摘要：本文研究了不同季节中营养因子代谢能、蛋能比、粗蛋白中赖氨酸比例和 (蛋＋胱氨酸 )：赖氨酸对商品代星杂 579公鸡体重的影响，观察 4周。结果表明：①冬季，代谢能为 12.540 MJ/kg时增重最快，蛋能比和 Lys/CP水平对试验末体重无显著影响；②春季，代谢能和 Lys/CP，对试验鸡体重影响不显著，随日粮中蛋能比的增加试验鸡的体重极显著地增加；③夏季，各代谢能水平间增重差异不显著，随日粮中蛋能比水平的升高试验鸡的体重显著增加， Lys/CP水平为 0.050时试验末鸡体重极显著的高于另二个水平。
关键词：
蛋用公鸡
季节
营养
体重
《农业知识
》
1997
摘要：贝多牌全营养肥是山东省农科院新型肥料研制中心根据植物的营养需要与生理特点,研制的一种新型肥料,内含植物所必须的营养元素,补充和促进植物对氮、磷、钾及营养元素的吸收利用和合理分配,改善作物品质,提高作物产量,增加防病抗病力.由于含有植物生长调节剂与抗生素类物质,不仅能防止植物营养性缺乏
关键词：
营养元素
作物品质
植物生长调节剂
植物营养素
作物产量
营养需要
营养性
吸收利用
山东省
新型肥料
《黄牛杂志
》
1996
北大核心
摘要：利用利木赞与本地牛杂交一代7～8月龄公犊12头，10～11月龄公牛12头，供给日增重0．9千克，1．2千克和1．5千克营养水平的日粮，经120天肥育，结果表明：7～8月龄和10～11月龄高营养水平组平均日增重分别为1．274±0．06千克和1．340±0．15千克；7～8月龄组对不同营养水平敏感，各组间差异极显著（P＜0．01）；产肉性能以高营养水平组最好，屠宰率62．4％，净肉率52．98％，眼肌面积91平方厘米。
关键词：
杂交肉牛
营养
肥育
《作物学报
》
1993
北大核心
CSCD
摘要：1986—1989年采用自然鉴定和人工土壤接种鉴定的方法,对602份玉米材料的青枯病抗性进行了鉴定。人工接种鉴定397份,其中204份材料表现抗病。在正常年份,人工接种鉴定效果明显好于自然鉴定,但在重病区或青枯病流行年份,在尚未具备人工接种条件时,利用自然发病作为选育抗病材料仍有一定效果。玉米苗期接种青枯病重于成株期接种,青枯病对玉米的危害主要降低了玉米的百粒重,造成玉米减产;对玉米籽粒营养成分影响不大。
关键词：
玉米
青枯病
抗病性鉴定
营养成分
《落叶果树
》
1992
北大核心
摘要：分析测定了核果类桃、杏、李、樱桃四个属的九种果树成熟果实的有机养分含量及矿质养分含量。供测样品的营养成分含量与构成，属和种间存在明显不同，而蔗糖、果糖、葡萄糖的含量比，既存在属间差异，又表现出同属内种间的一致性，这为提高这些果品的质量以及开发利用这些果品提供了依据。
关键词：
核果类
果实
营养成分
矿质养分
《落叶果树
》
1992
北大核心
摘要：在低温（０±１℃）条件下，塑料袋包装加自制葡萄防腐保鲜剂，可 使葡萄贮藏６～７个月。葡萄在贮藏过程中，其呼吸强度随时间的增加而加强， 但这种变化未达显著和极显著水平。葡萄的呼吸强度随温度升高而增加，达极 显著水平。浆果品质在贮藏过程中变化不大。
关键词：
葡萄
贮藏
防腐保鲜剂
呼吸强度
营养成分
《山东农业科学
》
1989
摘要：该试验的能量、蛋白质分别设高、中、低三个档次,9个水平.试验结果表明:各组试验鸡的增重、饲料转化比,屠宰率以及肉质品质均达到试验设计要求.其营养需要以中能量中蛋白(能量前期2.9兆卡/公斤,后期3.0兆卡/公斤;蛋白质前期21%,后期19%)或中能量低蛋白(能量前期2.9兆卡/公斤.后期3.0兆卡/公斤;蛋白质前期19%,后期17%)的水平较为合理.
关键词：
优质型
寿光芦花鸡
肉用仔鸡
营养
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