科研产出
有机无机肥配施对苹果树体结构及果实品质的影响
《山东农业科学 》 2015
摘要：以天红2号/SH40/海棠为试材,研究了不同有机无机肥配施对苹果树体结构和果实品质的影响。结果表明:所有施肥处理的树体枝类比以叶丛枝和短枝的比例最高,其次是中枝,长枝与徒长枝的比例最低;不同施肥处理也对果实品质产生不同的影响,其中处理12,即在试验初期666.7m2基施有机肥28 800 kg的基础上,每年3月份追尿素32 kg、有机肥61 kg及9月份追施有机肥61 kg、叶面喷施1%尿素,果实单果重、着色指数、光洁指数、可溶性固形物及可溶性糖含量均高于其它施肥处理,果实硬度及可滴定酸适中,综合效果较好。
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苹果无袋栽培对果实品质和安全性的影响
《中国果树 》 2015 北大核心
摘要：以烟富3和天红2号2个品种为试材,研究了果实套袋与无袋对果实品质和安全性的影响。结果表明:无袋果实黑点病发病率略低于套袋果,但病虫害发生率均高于套袋果,其中烟富3无袋果实的苹果轮纹病、苹果炭疽病的发病率以及桃小食心虫、蝽蟓的危害率显著高于套袋果实,而天红2号无袋和套袋处理之间病虫害发生率的差别不明显;无袋果实的可溶性固形物、可溶性糖含量均高于套袋果,风味、口感等内在品质指标优于套袋苹果,而着色指数、表面光洁指数和可滴定酸含量则明显低于套袋果实。无袋与套袋果实的农药残留量没有明显差别,杀菌剂和杀虫剂均未检出。
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5个苹果专用授粉品种植物学特征与生物学特性研究
《中国农学通报 》 2015 CSCD
摘要：为实现苹果单品种建园,选育适宜专用授粉树,研究了‘道格’、‘绚丽’、‘红丽’、‘满洲里’、‘雪球’5个观赏海棠品种的植物学、生物学性状、花粉特性及果实品质。结果表明,供试品种盛花期为4月7—20日,和栽培品种花期相遇,‘道格’和‘满洲里’花期较早,盛花期分别为4月7日、4月9日,‘绚丽’和‘红丽’均为4月12日,‘雪球’为4月20日。供试品种花粉量大,‘道格’、‘满洲里’、‘红丽’、‘雪球’和‘绚丽’分别为13384、13162、7426、6074、6003粒/花药。单果重‘道格’最大(12.98 g),其次是‘雪球’(10.66 g)、‘绚丽’(2.59 g),‘红丽’和‘满洲里’较小(均为2.00 g)。果型指数与单果重趋势基本一致。种子数不尽相同,‘红丽’和‘雪球’为7颗/果,‘满洲里’6颗/果,‘道格’和‘绚丽’为4颗/果。可溶性糖含量以‘道格’最高(18.49%),其次是‘满洲里’(16.33%)、‘雪球’(16.11%)、‘绚丽’(15.98%),‘红丽’较低为14.20%;可滴定酸‘红丽’最高为1.16%,‘绚丽’为0.99%、‘满洲里’为0.90%,‘道格’最低为0.80%。初步认为,供试品种适宜作为国内的苹果专用授粉树。
关键词： 苹果 专用授粉树 观赏海棠 盛花期 花粉特性 果实品质
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壳寡糖对旱薄地花生叶片衰老及产量和品质的影响
《西北植物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：在旱薄地条件下,以小花生品种‘花育20号’(HY20)和大花生品种‘花育22号’(HY22)为实验材料,研究叶面喷施不同浓度壳寡糖[0mg·kg-1(T0)、50mg·kg-1(T1)、100mg·kg-1(T2)、200mg·kg-1(T3)]对叶片衰老、荚果产量和籽仁品质的影响。结果表明:(1)壳寡糖处理均显著提高了旱薄地花生饱果期叶片叶绿素含量和保护酶(SOD、POD、CAT)活性,降低了MDA含量,并显著提高了2个品种的单株结果数、饱果率和荚果产量。(2)壳寡糖处理降低了HY20的籽仁蛋白质含量却提高了其脂肪含量,但提高了HY22的籽仁蛋白质和脂肪含量,且T1处理对HY20的油酸/亚油酸(O/L)比值提高幅度较大,而T2处理对HY22的O/L值提高幅度较大。研究认为,在生产实际中用50mg·kg-1壳寡糖叶面喷施品种‘花育20号’(HY20)、用100mg·kg-1壳寡糖叶面喷施品种‘花育22号’(HY22)时,2个品种的籽仁产量、蛋白质和脂肪产量均最高,可达到花生生产的高产优质高效。
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酸性土施用钙肥对花生产量和品质及相关代谢酶活性的影响
《植物生态学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：以花生(Arachis hypogaea)品种‘花育22号’为研究材料,2013年在威海文登市、2014年在日照三庄镇的丘陵砂壤土上进行试验,研究增施钙肥对酸性土花生的产量、品质的影响,以及相关碳、氮代谢酶活性差异,探讨酸性土花生钙肥最佳用量。试验设3个钙肥处理,分别为每667 m2施Ca O 0 kg(T0)、14 kg(T1)、28 kg(T2)。结果表明:酸性土增施钙肥显著增加了花生的荚果产量,两个试验点T1处理平均增产26.92%,T2处理平均增产21.65%。增产原因是增施钙肥显著增加了花生单株结果数,提高了双仁果率,从而增加了单株荚果产量,同时增加了籽仁的饱满度而显著提高了出仁率。钙肥处理均显著提高了花生籽仁蛋白质和脂肪含量,提高了赖氨酸、总氨基酸含量和油酸/亚油酸(O/L)比值。酸性土增施钙肥显著提高了花生叶片的谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活性,其中T1处理的GS活性显著高于T2处理。钙肥处理显著提高了花生生育前期的叶片磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCase)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,而生育后期的活性低于不施钙肥处理。不同钙肥施用量相比,每667 m2施14 kg Ca O的经济效益最好,其产量最高,品质最优。
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甘薯氮素营养研究进展
《西北农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：氮是甘薯生长发育必需的营养元素之一,也是影响其生长发育、产量及品质形成的关键因素。就甘薯氮素吸收与分配特性,不同甘薯品种氮素利用特性差异,施氮对甘薯氮素吸收利用、物质生产、根系分化、产量和品质的影响以及甘薯植株氮素营养诊断等方面进行综述,以期为甘薯氮素营养研究提供参考和借鉴。综合分析认为,不同气候条件下甘薯的适宜施氮量及不同甘薯品种的氮素利用特性存在差异;施氮可显著影响甘薯对氮素的吸收利用,过量施氮不利于甘薯光合特性的改善,明显抑制块根的形成,降低块根产量和氮素利用效率;通过甘薯氮素营养诊断,初步确立叶片为甘薯氮素营养诊断的适宜部位,提出甘薯叶片正常氮素质量分数及氮素亏缺的适宜参考值。今后研究应从改进氮肥施用方式(如氮肥追施、不同深度施肥)、甘薯农田氮素循环及氮素损失途径、适量减氮(或不施氮)不减产、氮高效品种筛选及其机理、甘薯氮素诊断标准(如最佳测试时期及测试部位)体系、甘薯氮素实时监控技术体系及施肥模型等方面进行深入研究。
关键词： 甘薯 氮素吸收特性 氮肥施用 产量 品质 营养诊断
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不同类型粮仓储藏小麦品质变化研究
《粮食储藏 》 2015
摘要：为了探讨不同类型粮仓的储粮性能差异,以鲁原205小麦为样品,每间隔2个月进行取样、检测,研究了小麦在装配式保温仓、装配式不保温仓和焊接式不保温仓3种类型粮仓中储藏过程中的品质变化。结果表明,在储藏过程中小麦的发芽率与发芽势都会随着储藏时间的延长而降低,不保温仓中小麦的发芽率和发芽势降低得最快,且脂肪酸值较高;保温仓中小麦的面筋指数基本不变,吸水率与干面筋含量最高,降落数值最低;保温仓稳定时间与粉质质量数上升幅度较大,弱化度下降较大,保温仓中小麦的拉伸阻力最大,拉伸长度最短,且小麦的损失率最低。3种类型粮仓的储粮性能由高到低的顺序依次为:装配式保温仓>焊接式不保温仓>装配式不保温仓。
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