科研产出
花生仁的营养成分及保健价值
《中国食物与营养 》 2009
摘要：花生是我国的主要油料作物之一,花生仁营养成分丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物及微量元素。花生仁还含有生理活性物质,对人体具有保健作用,药理研究证明,花生具有清除自由基、抗衰老,预防心、脑血管疾病和癌症,健脑益智、美容等功效。
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花生品种间杂种F_1代的SSR标记分析
《核农学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以花育22号和Sunoleic 95R为亲本配置杂交组合,获得杂种F1,利用SSR引物对亲本和杂种F1各单株进行扩增,分析其带型,辨别真伪杂种,并对亲本和杂种F1各单株的农艺性状、品质进行调查测定。结果表明:5对引物PM50、PM179、PM15、PM384和PM348对亲本、杂种F1各单株的分析结果是一致的,15个杂种F1单株中,8株表现为母本带型,是伪杂种;7株表现为杂合带型或父本带型,即真杂种。但5对引物的带型表现存在明显差异,PM50、PM179、PM15、PM384表现为双亲互补带型,PM348表现为偏父本型。农艺性状和品质性状分析表明,真杂种与伪杂种的籽仁重、侧枝长、亚油酸含量、油酸含量差异大,主茎高、蛋白质含量、脂肪含量差异较小。证实利用SSR标记辨别栽培种花生真伪杂种是可行的。
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甲拌磷、马拉硫磷在花生中残留及安全使用评价
《农药 》 2008 北大核心
摘要：采用田间试验的方法,进行了甲拌磷、马拉硫磷在花生及土壤中的残留消解动态及最终残留状况研究,并对两种农药在花生上的安全使用进行评价。消解动态试验结果表明:甲拌磷在土壤中半衰期为6.6～7.2d,在花生植株中的半衰期为2.4～3.4d;马拉硫磷在土壤中半衰期为1.1～1.5d,在花生植株中的半衰期为0.9～1.4d;两种农药均属易分解农药(T1/2<30d)。最终残留量试验结果表明:按照登记推荐使用剂量和使用方法在花生上使用,收获的花生仁中两种农药的残留量均为LOD,按推荐使用剂量使用是安全的。
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应用亲缘关系指数分析山东省不同年代主栽花生品种的遗传多样性
《中国油料作物学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：应用亲缘关系指数对山东省不同年代及不同类型的主栽花生品种进行了亲缘关系和遗传多样性分析。结果表明,约11.11%品种组合间的亲缘系数(COP)值为0,所有供试品种COP值变异范围为0.000~0.819,平均值为0.123,表明大多数品种在系谱上的遗传关系很小;进一步通过COP值聚类分析,在欧式距离=1.61处,可将供试材料分为4个类群,但整体上聚类结果比较分散,说明山东省主栽花生品种遗传差异及多样性较大。
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精异丙甲草胺在花生和土壤中的残留
《农药 》 2008 北大核心
摘要：为认识精异丙甲草胺在花生和土壤中的残留消解规律,分别在山东、浙江、河北、陕西进行了精异丙甲草胺在花生和土壤中的残留研究。采用气相色谱法研究了精异丙甲草胺在花生植株、花生壳、花生仁和土壤中的残留量检测方法,样品经二氯甲烷、丙酮提取,中性氧化铝柱净化,ECD检测器检测,精异丙甲草胺在花生植株、花生壳、花生仁和土壤中的添加回收率分别为85.8%-95.7%、85.1%-85.2%、82.5%-90.4%、87.2%-95.4%。相对标准偏差分别为1.9%-4.9%、1.9%-3.9%、1.1%-2.7%、1.3%-2.4%。精异丙甲草胺在土壤中消解速度较快,在土壤中的半衰期山东为10.3d,浙江为13.0d,河北为11.7d,陕西为12.5d。当精异丙甲草胺施药量分别为864、1296ga.i./hm2时,花生收获期土壤、花生植株、花生壳和花生仁中精异丙甲草胺均未检出(<0.01 mg/kg)。
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山东省花生田和花生籽仁镉含量及其与施肥关系研究
《土壤通报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：大田抽样检测结果表明,山东花生田Cd含量为0.011~0.056mgkg-1,平均0.029mgkg-1,未超出农业部绿色食品产地土壤环境的质量标准。鲁西高于鲁东和鲁南,粘土高于壤土;烟台地区花生籽仁Cd含量为0.027~0.280mgkg-1,平均值(0.1048mgkg-1)超过了农业部对绿色食品花生籽仁的卫生要求。被测田块中超标的田块占37.5%,产品存在一定程度的Cd污染;砂壤土生产的花生Cd含量高于粘土,同一类型土壤花生籽仁中的Cd含量与土壤中的Cd含量无明显相关性,表明花生Cd污染受多种因素的影响;单项试验表明,在花生常用无机肥料中,花生籽仁Cd含量在一定范围内随施肥所带进土壤中Cd的增加而增加。
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重视花生生产 确保我国油脂安全
《花生学报 》 2008
摘要：全球油籽库存和中国油料总产的增幅均呈下降趋势。花生出口退税政策调整、自然生态环境变化以及国内油料油脂供需缺口的拉大都给花生产业发展带来了严峻挑战。山东是我国花生重点产区和产业大省,常年播种面积占全国的20%左右,总产占全国的比例稳定在25%~27%,单产水平平均高于全国32%左右,山东为全国油料作物生产作出了重要贡献。目前山东花生生产面临着先进适用花生科技成果推广慢、花生安全生产和标准化生产滞后、政策支持力度不够以及种植面积和总产出现逐步下降的问题。重视和加强花生生产,必须采取综合措施,要加大科技投入、发挥花生加工龙头企业的带动作用、适度增加小麦花生两熟制面积、尽快启动花生等油料作物生产补贴和良种补贴等。
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