《中国食物与营养
》
2014
摘要:从生产的角度分析了当前农产品质量安全存在的主要问题、主要科技制约因素,重点从产地环境和生产过程污染控制环节,提出了保障农产品质量安全的科技对策,对转变监管模式及提高农产品质量安全水平具有重要意义。
关键词:
农产品
质量安全
科技创新
对策
《山东农业科学
》
2014
摘要:山东省是我国重要的农产品生产、加工、出口基地,其产量和质量均名列全国前茅。但随着山东农业的快速发展,农产品质量安全事故时有发生。本文分析了发生在山东的典型农产品质量安全案列,查找原因并提出应对措施。
关键词:
农产品
质量安全
事故
对策
《中国食物与营养
》
2014
摘要:随着工业化进程加速,生态退化、环境污染等问题日趋严峻,食品安全事件频频爆发,人们对农产品质量提升的需要与日俱增。在简述山东省农产品质量安全现状的基础上,分析了存在的问题,提出了农产品品牌建设是提升农产品质量安全的有效措施。
关键词:
山东省
农产品
质量安全
品牌建设
《农产品质量与安全
》
2013
摘要:影响农产品质量安全的风险因素既有客观因素,又有主观因素。本文分析了影响山东省农产品质量安全的风险因素,从教育宣传、制度建设、科技投入、市场监管等4个方面提出了相应防控措施建议。
关键词:
农产品
质量安全
风险因素
防控措施
《农产品质量与安全
》
2013
摘要:山东省农产品品牌建设内容丰富,多具有地方特色。本文简述了山东省农业品牌建设的现状及特色,分析了存在的问题,提出了山东省农产品品牌建设的对策建议。
关键词:
农产品
品牌建设
山东省