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氨基胍对内毒素血症肉鸡肝自由基损伤的影响

《中国兽医科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨自由基在肉鸡内毒素血症发病机理中的作用,将90只30日龄的肉鸡,公母各半,随机分为生理盐水对照组(A组)、内毒素注射组(B组)和氨基胍治疗组(C组),每组30只。分别在试验后第1、3、5、7和9 h每组各宰杀6只,提取肝组织,检测肝组织中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量的变化。结果显示,内毒素血症时肝组织中SOD、GSH-Px和CAT活性降低,MDA含量明显升高,肝组织中T-AOC下降,而氨基胍治疗组的情况明显好转。证实,由自由基增多而引起的脂质过氧化损伤在肉鸡内毒素血症发病机理中起着重要的作用,氨基胍可有效降低脂质过氧化造成的损伤。

关键词: 氨基胍 肉鸡 内毒素血症 自由基 肝

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鸡消化道内容物乳酸菌的分离与鉴定

《家畜生态学报 》 2007

摘要:为了分离鸡消化道中的乳酸菌,用BL和改良MRS培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定,结果自鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株8株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主。其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌为主,其次是唾液乳杆菌和肠球菌。

关键词: 鸡 乳酸菌 分离 鉴定

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共轭亚油酸对家禽生产性能和产品品质的影响

《山东农业科学 》 2007

摘要:共轭亚油酸(CLA)因具有广泛的生理作用而备受动物营养研究者的瞩目,成为动物营养领域研究的热点之一。本文综述了CLA对家禽生产性能、蛋品质、肉品质的影响,同时归纳了其作用机理。

关键词: 共轭亚油酸(CLA) 家禽 生产性能 蛋品质 肉品质

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早期饲喂与禁食对新生肉雏消化系统和免疫器官发育规律的研究

《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD

摘要:选择160只刚出壳且卵黄吸收良好的AA肉仔鸡,随机分成2组,每组4个重复,每个重复20只鸡,一组为早期饲喂组,另一组为早期禁食组。分别在雏鸡出壳和1、2、3、5、7日龄时,从各重复组任取2只鸡,称重后解剖。取胰腺测定胰腺淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性;取空肠测定蛋白酶和淀粉酶活性;取脾脏和法氏囊,称重,计算各免疫器官指数;摘取卵黄囊,称重,测卵黄囊液中鸡新城疫抗体水平。结果表明:(1)体重。早期饲喂组鸡的体重显著大于早期禁食组的鸡(p<0.05)。早期禁食组的鸡在禁食期间体重逐日下降,至48h龄时体重下降了4.1g,开始饲喂后体重才回升。而早期饲喂组鸡的体重则逐日增加。(2)免疫器官。早期饲喂组鸡的法氏囊指数和脾脏指数与早期禁食组的鸡比较差异显著(p<0.05),早期饲喂能促进免疫器官内部淋巴细胞的分化与增殖,并能提高卵黄囊中鸡新城疫抗体水平,组间差异显著(p<0.05)。(3)酶活性。早期饲喂组鸡的胰腺淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶的活性和空肠淀粉酶的活性都高于早期禁食组的鸡(p<0.05),空肠蛋白酶的活性组间差异不显著(p>0.05)。早期禁食组的鸡在禁食期间,未测到空肠淀粉酶和蛋白酶的活性。(4)卵黄囊。早期饲喂组的鸡与早期禁食组的鸡比较,卵黄囊重差异不显著(p>0.05),但有降低趋势。

关键词: 肉仔鸡 体重 酶活性 免疫器官 卵黄囊

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甲壳胺对雏鸡免疫及消化系统影响的研究

《家禽科学 》 2006

摘要:选1日龄SPF雏鸡100只随机分成两组,每组50只,自7日龄试验组饲喂含有2%的甲壳胺的基础日粮,对照组饲喂基础日粮。测定了14、21、28日龄时各组试验鸡血清中NDV抗体水平及胸腺(thymus)、脾脏(spleen)和法氏囊(bursa)免疫器官指数;并连同十二指肠(duodenum)、空肠(jejunum)、回肠(ileum)、盲肠扁桃体(calcium tonsil)制作石蜡切片观察淋巴器官组织发育和肠道病理变化情况。结果表明:在14日龄时胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数及ND抗体水平试验组与对照组相比均无差异;在21、28日龄,胸腺指数试验组比对照组高,但差异不显著;脾脏指数、法氏囊指数及ND抗体水平试验组比对照组高且差异显著。病理切片观察发现,免疫器官的发育总体上试验组好于对照组;试验组肠道上皮细胞完整,肠绒毛发育良好。

关键词: 甲壳胺 雏鸡 免疫系统 消化系统

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鸡传染性喉气管炎基因工程疫苗的研究与应用

《中国畜牧兽医 》 2006

摘要:论述了鸡传染性喉气管炎亚单位疫苗、基因缺失疫苗、重组病毒活载体疫苗、基因疫苗的研究和应用进展情况,表明应用基因工程疫苗免疫可以从根本上改变鸡传染性喉气管炎的防治现状,使传染性喉气管炎的根除成为可能。

关键词: 鸡 传染性喉气管炎 基因工程疫苗

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氨基胍对内毒素血症肉鸡肝线粒体自由基代谢的影响

《中国兽医科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要:为探讨自由基在肉鸡内毒素血症发病机理中的作用,将120只30日龄的肉鸡,公母各半,随机分为A、B、C、D共4组,每组30只。A组为对照组,B组为内毒素组,C组为氨基胍治疗组,D组为氨基胍组。分别在处理后第1、3、5、7、9 h每组各宰杀6只提取肝线粒体,检测肝线粒体中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量的变化。结果显示,内毒素血症时肝线粒体中SOD、GSH-Px和CAT活性降低,MDA含量明显升高,肝线粒体中T-AOC活性下降,而氨基胍治疗组则情况明显好转。结果表明,由于自由基的增多而引起的脂质过氧化损伤在肉鸡内毒素血症发病机理中起着重要的作用,氨基胍可有效拮抗脂质过氧化造成的损伤。

关键词: 氨基胍 内毒素 肉鸡 线粒体 自由基

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家禽健康养殖营养调控技术研究进展

《农业工程学报 》 2006 EI 北大核心 CSCD

摘要:近年来家禽业在规模化、商业化上得到了很大发展,越来越多的人开始关注行业的安全和可持续发展,健康养殖问题已成为人们关注研究的焦点。健康养殖应该包括饲养条件、选种、疾病控制、饲料营养、饲养管理、产品质量、动物福利、生态系统,以及工作管理等。该义通过国内外相关文献的调查分析,着重阐述了当前阻碍家禽健康养殖可持续发展的主要营养性问题(如动物食品质量安全、饲料安全、环境污染、生态环境恶化、动物源性耐药菌增多等。)及家禽业健康养殖营养调控技术(如禽产品品质的营养调控技术、生态环境的营养调控、饲料配方、添加剂及饲养方式等),指出畜牧业必须主动生产适应人们现代健康安全膳食所需要的畜产品,这是畜牧业可持续发展的关键所在。

关键词: 家禽 健康养殖 营养调控

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添加V_C对热应激蛋鸡免疫性能的影响

《畜牧与兽医 》 2006 北大核心

摘要:将96羽蛋鸡随即分为8组,每组4个重复,全部饲养于控温室中(温度为32℃),研究热应激下日粮中VC不同添加浓度对新城疫接种蛋鸡抗体滴度(HT)和T淋巴细胞ANAE阳性率等免疫性能的影响。试验采用2×4析因试验设计,其中VC的添加浓度为0、200、400、1 200 mg/kg 4个水平,免疫接种分为接种新城疫疫苗与不接种2个处理。试验持续35 d。结果:对于接种新城疫疫苗蛋鸡,400 mg/kg VC组HT与T淋巴细胞ANAE阳性率极显著高于其他组(P<0.01),其他3组间HT、T淋巴细胞ANAE阳性率无显著差异;对于未接种蛋鸡,400 mg/kg VC组HT与T淋巴细胞ANAE阳性率显著高于不添加VC组(P<0.05),与200 mg/kg VC组、1 200 mg/kg VC组间差异不显著。热应激下,添加VC可提高蛋鸡的免疫性能。

关键词: 热应激 VC 免疫性能 蛋鸡

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