科研产出
环境热应激对畜禽养殖及肉质影响的研究进展
《肉类研究 》 2023
摘要：热应激是畜禽养殖加工业的主要环境应激源之一，国内外研究者发现，当环境温湿度超出畜禽耐受范围时，养殖动物会出现精神萎靡、采食量降低等热应激反应，此时体内出现的激素水平改变、血液蛋白水平改变、抗氧化能力降低等一系列生理生化及病理变化，将导致畜禽体质量降低、肉质变差或死亡，造成不可挽回的经济损失。畜牧业是肉类食品的重要来源，是人们饮食结构中的重要蛋白来源途径，热应激带来的肉品质下降在造成经济损失的同时，还会产生食品营养及安全等问题。本文对上述研究进行梳理，从畜禽热应激的定义、畜禽热应激行为反应机制、畜禽热应激生理反应机制、畜禽热应激对肉品质的影响及热应激缓解管理措施等方面进行综述，为畜禽热应激反应的判别及缓解策略提供参考。
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人工湿地去除畜禽养殖废水污染物研究进展
《中国农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为研究人工湿地在畜禽养殖废水中处理污染物的现状,以“人工湿地”、“畜禽养殖废水或污水”、“畜禽养殖污染”、“营养物质”、“重金属”、“抗生素”和“抗生素基因”等为关键词,搜索ISI web of knowledge、SpringerLink、中国知网、万方数据库等数据库,对2007—2020年发表的相关文献进行归纳和分析。结果表明:1)人工湿地能有效去除畜禽养殖废水中营养物质、重金属、抗生素及ARGs等;2)人工湿地在畜禽养殖废水中的应用尚处于发展阶段,且具有较可观的应用前景,但其去除污染物的机理仍需要深入探;3)研究发现人工湿地综合去除畜禽养殖废水中的污染物能力以及评价人工湿地运行效能是今后的研究发展方向。本研究可为人工湿地处理畜禽养殖废水提供理论参考。
关键词： 畜禽养殖 废水污染 人工湿地 营养物质 重金属 抗生素
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农作物秸秆饲料化利用方法
《中国畜禽种业 》 2020
摘要：随着畜禽养殖行业的快速发展,畜禽养殖的规模和数量得到迅速提高,对饲料的需求量也随之上涨.同时,随着人均耕地面积的减少,人畜争粮问题越来越严重,新型饲料原料的开发是目前畜牧养殖行业中重点关注的问题.农作物秸秆是一种农业生产的副产物,作为饲料原料进行开发具有极大的潜力.以往传统农业生产中农作物秸秆的过量还田对土壤有一定副作用,同时秸秆的焚烧对生态环境也有极大的负面影响.农作物秸秆具有丰富的营养价值,合理利用可以有效缓解饲料原料短缺的压力.文中介绍农作物秸秆饲料化利用方法,旨在为农作物秸秆科学利用及畜禽养殖行业发展带来帮助.
关键词： 农作物秸秆 畜禽养殖 饲料 营养价值 加工方式 经济效益
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生物基质无害化处理畜禽粪尿技术(上)
《农业知识 》 2019
摘要：随着我国畜禽养殖业的集约化发展,畜禽粪便已经成为我国农业面源污染的主要来源之一,畜禽养殖所产生的粪便污染主要包括恶臭气体污染、氮磷污染、药物、添加剂污染、有害病原微生物污染以及重金属污染等,而这些都对水体环境、大气环境和土壤环境造成了严重影响,已经严重威胁到生态环境的可持续发展.因此,如何有效处理畜禽粪便,降低农业面源污染,并实现废弃物的资源化利用,最终达到减量化、无害化的目标,已成为农业社会亟须解决的难题.
关键词： 病原微生物污染 粪便污染 可持续发展 生态环境 畜禽粪尿 水体环境 畜禽粪便 畜禽养殖
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中国规模化畜禽养殖污水处理中人工湿地的研究进展
《环境科学与技术 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：近年来,随着中国畜禽养殖规模化、集约化日益扩大,养殖污染日益严重,养殖污水排放量增多,很大程度上危害了大气、水体和土壤,破坏了区域生态环境,并为水环境带来了巨大的潜在污染风险。该文从畜禽养殖污水处理现状着手,概述了人工湿地研究进展,并深入解析了目前表面流人工湿地、垂直潜流人工湿地、水平潜流人工湿地以及组合流人工湿地在畜禽养殖中的研究现状,可从理论上推进人工湿地的实际应用进程,这对实现区域畜禽养殖污染的调控及可持续性发展具有参考意义。
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我国畜禽养殖污染原因分析与处理对策
《山东农业工程学院学报 》 2016
摘要：我国畜禽养殖业发展迅速,养殖业总产值占农业总产值的1/3。同时,畜禽养殖过程产生的粪污量也大幅增加。由于粪污处理方式、技术、设施没有同步跟进,粪污产生与消纳严重失衡,导致环境污染问题凸显,甚至对我国畜禽养殖可持续高效发展形成困扰。解决环境污染与养殖规模化发展的矛盾,只有客观分析畜禽养殖业污染的原因、遵循国家的环境控制标准,因地制宜,推行种养模式,优化粪污处理工艺,粪污达标排放变废为宝,既保障畜禽养殖的可持续发展,又促进了农业的降本增效。
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畜禽养殖污染防治典型工程的综合效益评价
《环境工程学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：通过对我国畜禽养殖污染防治工程建设现状的调查和分析,拟定了我国畜禽养殖污染防治工程的评价指标体系,采用层次分析与灰色关联度分析相结合的综合评价方法,对国内的8个典型工程的综合效益进行了评价。评价结果表明,规模化及综合性的养殖污染防治工程可获得较好的综合效益,而在养殖污染防治中采用单一的沼气化处理,由于其经济性较差,目前尚不能获得较好的综合效益。
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浅谈畜禽养殖业的环境污染及防治措施
《中国畜禽种业 》 2011
摘要：当前,低碳经济逐步成为全球意识形态和国际主流价值观,并以其独特的优势和巨大的市场成为世界经济发展的特点,在此背景下,发展低碳畜禽养殖成为必然的趋势。随着畜禽养殖业的发展,环境污染问题逐渐成为大家关注的焦点。本文就我国近几年畜禽养殖业发展现状、造成环境污染的原因进行概述,并提出了应对目前畜禽养殖环境污染的防治措施。
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