科研产出
市售瘦肉精三联快速检测卡质量检测
《山东农业科学 》 2015
摘要：为评价和控制瘦肉精三联快速检测卡的质量,本试验配制系列标准添加浓度的猪尿样品,经UPLC-MS/MS方法确证后,对6个厂家生产的瘦肉精三联快速检测卡的检测限、准确率进行测定,并与仪器方法进行比较。结果表明:大多数厂家生产的瘦肉精三联快速检测卡不完全与其标示检测限相吻合;实际检测阈值高于标示检测限的情况较多;6个厂家生产的检测卡都存在一定的假阴性率(2%~14%)和假阳性率(2%~8%);与仪器方法进行比较发现两者的符合率介于75%~100%之间。总之,不同厂家生产的瘦肉精三联快速检测卡质量存在明显差异。
关键词： 瘦肉精 UPLC-MS/MS 三联快速检测卡
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吡虫啉在金银花、大青叶中的残留动态研究
《山东农业科学 》 2013
摘要：研究了吡虫啉在金银花、大青叶中残留的分析方法及消解动态。样品经乙腈提取,再经NH2柱净化,用UPLC-MS/MS测定。结果表明:吡虫啉在金银花中的半衰期为1.71～1.58 d,在大青叶中的半衰期为2.45～1.97 d,最低检出浓度为0.01 mg/kg。在金银花及大青叶中的平均回收率分别为80.3%～83.1%、81.8%～85.5%;相对标准偏差分别为4.5%～6.3%、3.1%～5.0%。
关键词： 吡虫啉 金银花 大青叶 残留 UPLC-MS/MS
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UPLC-MS/MS法分析茶叶中的灭多威农药残留
《食品研究与开发 》 2012 北大核心
摘要：建立了检测茶叶中灭多威残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS-MS)分析方法。茶叶样品经乙腈提取,氨基固相萃取柱净化,反相液相色谱对样品进行分离,采用多反应监测模式(MRM)进行定性、定量分析。结果表明:方法检出限为0.5μg/kg,定量限为2.0μg/kg;当添加浓度水平为10、100μg/kg时,加标回收率为71.9%～113.5%,相对标准偏差为5.3%～12.5%。该法灵敏度高、干扰小、定性准确,适用于茶叶中灭多威残留检测,同时可作为液相色谱检测的验证方法。
关键词： UPLC-MS/MS 茶叶 灭多威 残留
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超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱法分析辣椒中苏丹红染料
《分析试验室 》 2009 北大核心
摘要：建立了辣椒中苏丹红I～IV的超高效液相色谱-串联四极杆质谱联用(UPLC-ESI-MS/MS)的分析方法。样品由正己烷提取,Sep-Pak Alumina B固相萃取柱净化。用Waters BEH C18(1.7μm,2.1×50mm)色谱柱分离,0.1%甲酸的乙腈溶液和0.1%甲酸的水溶液作流动相,经串联四极杆质谱多反应监测模式检测。最低检出限为0.05ng/mL,6.0,12.0,80.0μg/kg3个不同添加水平的回收率为83.8%～99.0%。
关键词： 超高效液相色谱-串联四极杆质谱 苏丹红 辣椒
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UPLC-MS/MS法测定苹果中苯并咪唑类农药残留
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：建立超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定苹果中苯并咪唑类残留的快速检测方法。样品经乙腈提取后盐析,过0.2μm滤膜,电喷雾电离,正离子模式,多反应检测(MRM)。多菌灵、噻菌灵、甲基硫菌灵的检出限分别为0.17、0.16、0.07μg/kg,添加回收率的范围89.2%～104.6%,相对标准偏差为1.7%～3.6%。本方法快速、易操作、灵敏度高,完全满足农药残留检测的需要。
关键词： UPLC-MS/MS 苹果 苯并咪唑 残留
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