UPLC-MS/MS法测定苹果中苯并咪唑类农药残留

赵领军; 岳晖; 郭栋梁; 崔锦; 赵善仓; 《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：建立超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定苹果中苯并咪唑类残留的快速检测方法。样品经乙腈提取后盐析,过0.2μm滤膜,电喷雾电离,正离子模式,多反应检测(MRM)。多菌灵、噻菌灵、甲基硫菌灵的检出限分别为0.17、0.16、0.07μg/kg,添加回收率的范围89.2%～104.6%,相对标准偏差为1.7%～3.6%。本方法快速、易操作、灵敏度高,完全满足农药残留检测的需要。

关键词： UPLC-MS/MS 苹果 苯并咪唑 残留