西洋参皂苷类成分及其生物活性、质量控制的研究进展

汤慧丽; 王宪昌; 李佳; 张教洪; 单成钢; 《中国中药杂志 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：西洋参作为常见的贵细药材,具纷繁复杂的化学成分及独特的药理活性,能够对机体产生医疗保健作用。随着逐渐深入的研究,人们对西洋参的应用也变得越来越广泛。该文主要归纳了目前已经从西洋参不同部位中分离鉴别出的皂苷类成分及其结构分类、药理活性以及西洋参药材质量控制方面的研究进展,剖析了目前西洋参发展亟待解决的问题,希望能为西洋参的进一步研究提供依据,对西洋参未来的研究侧重点提供参考。

关键词： 西洋参 皂苷类成分 生物活性 质量控制

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蔬菜农药残留检测中质量控制的关键环节探讨

滕晶; 郭栋梁; 《农业技术与装备 》 2020

摘要：文章从蔬菜农药残留检测的现状出发,对导致检测结果出现误差的影响因素进行了简要的探究,并针对取样环节、检测环节、样品分析环节等关键环节提出了相应的质量控制措施。

关键词： 蔬菜 农药残留 检测 质量控制 关键环节

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生产面包专用小麦粉过程的质量控制

黄登鑫; 李倩; 徐同成; 《农产品加工 》 2018

摘要：面包专用小麦粉一般是以国产优质小麦和西方进口小麦为主要原料,以各种食品添加剂为辅料,通过清理、制粉、后处理等工序加工而成。完善的质量控制体系可以为生产出优质的面包专用小麦粉产品提供可靠保障。

关键词： 面包专用小麦粉 质量控制 原料 添加剂 生产过程 后熟

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以梯度平板法改进药敏试验方法及其药物浓度质量控制

王杰; 张庆; 李璐璐; 胡明; 骆延波; 齐静; 张印; 刘玉庆; 《中国科学:生命科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：药敏试验是临床选择敏感抗生素的精确检测工作,其成败在于质量控制的可靠性和最低抑菌浓度(MIC)的精确性、前瞻性.本文结合质控试验和药敏试验对梯度平板法进行验证,梯度平板法所测得的MIC与微量肉汤稀释法和琼脂稀释法测得的MIC结果一致,且因为线性设置的药物浓度,MIC更加精确,能推算抗菌药物的原始浓度,更好地保证质控试验的可靠性.同时,按照美国临床实验室标准委员会或欧盟药敏试验委员会的敏感(S),中介(I)以及抗药(R)范围标准设置0-S,S-R,R-8R这样3个线性梯度,首先判断菌株敏感性范围,然后精确测定细菌群落的MIC值,并能有效分离出抗性菌株,预警该抗生素使用后可能出现的抗药性,进而指导临床抗菌药物的选择和应用.梯度平板的主要困难在于手工制备的繁琐和不稳定性,如果自动化生产即用型梯度平板,将便利临床药敏试验,改进抗药性筛选技术.

关键词： 药敏试验 质量控制 梯度平板法 琼脂稀释法 微量肉汤稀释法 最低抑菌浓度(MIC)

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微生物法测定维生素的质量控制

张艳; 王甲威; 赵相霞; 刘庆忠; 《中国乳品工业 》 2014 北大核心

摘要：微生物法是多种维生素测定的国家标准检验方法的仲裁法,但因操作繁琐需使用多种质量控制方法加以规范。结合微生物法测定维生素的具体过程,探讨了包括人员、设备、实验材料、实验方法、环境设施等各个环节的质量控制方法,以及实现这些方法的可行性。微生物法测定维生素需要在实验操作、标准曲线绘制、菌株接种方面加强监控,同时配合食品微生物实验室质量控制的通用质控方法进行多方位改善,从而得到准确、可靠的测定结果。

关键词： 微生物法 测定 维生素 质量控制

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我国奶羊产业发展与羊乳质量安全现状及对策研究

赵善仓; 李增梅; 董燕婕; 谷晓红; 邓立刚; 郭长英; 王玉涛; 张树秋; 《农产品质量与安全 》 2014

摘要：本文阐述了我国奶羊产业发展的优势,并分析了影响羊乳质量安全的因素,指出饲料中霉菌毒素、抗生素残留、羊奶掺假、养殖模式是影响羊奶质量安全的主要因素,提出了积极培育羊奶消费市场,重视良种培育,发展规模化养殖,研究先进深加工技术,发展壮大龙头企业,增加产业链,实施优质乳工程以促进我国奶羊产业发展和保障羊乳质量安全的对策建议。

关键词： 奶羊产业 羊奶 质量安全 质量管理

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双热源半自动控温甜樱桃促成栽培系统设计与试验

张道辉; 朱东姿; 王甲威; 魏海蓉; 宗晓娟; 谭钺; 刘庆忠; 《农业工程学报 》 2014 EI 北大核心 CSCD

摘要：为解决甜樱桃促成栽培产量和质量不稳定的问题,该研究根据甜樱桃促成栽培特点,研制了一种双热源半自动控温甜樱桃促成栽培系统。该系统以煤、柴为燃料的地炕式加热炉为补充加热方式,结合太阳能调控温度。通过与传统大棚比较,分析了该系统对甜樱桃栽培产量及经济效益的影响。结果表明:连续2 a应用甜樱桃促成栽培系统的大棚产量稳定在11 550 kg/hm2以上,优质果率超过80%,年经济效益比普通大棚高37%(2012年)和36%(2013年)。该系统采用半自动测控促成栽培环境,使环境因子的检测和报警实现自动化,明显降低了劳动强度,在甜樱桃促成栽培中推广应用,可取得显著经济效益。

关键词： 果实 栽培 质量控制 甜樱桃 促成栽培 需冷量 双热源 稳产

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论会计电算化的质量控制

姬广贵; 鲁文韬; 张维战; 《中国新技术新产品 》 2009

摘要：随着计算机和信息技术的不断发展,会计电算化在社会经济中的运用越来越广泛,会计电算化的质量控制问题也越来越引起人们的关注。为保证会计电算化的质量,应着重从初始化设置、工作分工控制、输入控制与检查、审核与监督、安全控制等方面采取有效措施。

关键词： 会计电算化 质量控制 会计核算

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家蚕人饲料原料质量控制与加工技术

张亚平; 娄齐年; 《北方蚕业 》 2001

关键词： 家蚕 人工饲料 饲料原料 制备 质量控制 加工工艺 贮存

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