科研产出
我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议
《食品工业科技 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：特殊医学用途配方食品(特医食品)是指为满足特定患者和人群的营养需求,专门加工配制而成的食品,对疾病的预防和辅助治疗至关重要。我国特医食品产业起步以来,受到政府的日益重视。本文分析了我国特医食品产业现状,面临的机遇和挑战,提出相关建议,以期推动产业科技创新发展,助推食品产业供给侧结构性改革,提升国民营养健康水平。
关键词： 特殊医学用途配方食品 机遇与挑战 科技创新 政策建议
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特殊医学用途配方食品产业助推农产品加工产业供给侧结构改革
《农产品加工 》 2016
摘要：农产品加工产业的根本目标是为人体提供营养支撑。随着经济社会的发展,我国慢性病患者数量大幅上升,营养需求特殊,需求侧结构发生了巨大的变化。虽然农产品加工产业供给侧结构进行了对应调整,但改革力度极小、供需关系严重失衡、产业发展受挫。特殊医学用途配方食品是专门为特定患者加工配制而成的食品,可以满足其特殊的营养需求。因此,大力发展特殊医学用途配方食品产业,对助推农产品加工产业供给侧结构改革、平衡供需关系、促进产业稳定健康发展、保障国民营养与健康水平意义重大。
关键词： 特殊医学用途配方食品 农产品加工产业 供给侧 结构性改革
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我国特殊医学用途配方食品产业现状
《中国食物与营养 》 2015
摘要：针对我国特殊医学用途配方食品产业发展情况,展开相关调研,阐述了特殊医学用途配方食品产业的发展现状以及存在的主要问题。
关键词： 特殊医学用途配方食品 发展现状 问题
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