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• 真空贴体和高氧气调包装对冷鲜猪肉贮藏期品质和微生物的影响

  作者：李香远;费智国;杨硕;王钰;张琳;吴家强;丁志勇;于江;任素芳;毛衍伟

  关键词：冷鲜猪肉;真空贴体包装;高氧气调包装;微生物多样性;肉品品质

• FMDV3D基因真核表达质粒的构建、表达及对Ⅰ型IFN信号通路的作用

  作者：苗勤;吴香菊;齐静;丛晓燕;李均同;王林;杜以军

  关键词：口蹄疫病毒;3D蛋白;真核表达;Ⅰ型IFN信号通路

• 我国肉羊养殖生产全程机械化现状及发展建议

  作者：谭秀文;崔绪奎;金海;王可;刘昭华;孟宪锋

  关键词：肉羊;养殖机械化;规模化;生产效益;行业标准

• 鹅星状病毒与新型鸭呼肠孤病毒双重RT-PCR检测方法的建立及应用

  作者：张景辉;武景琦;房立春;刘涛;吴家强;于可响;徐怀英;吕俊峰;艾武;郭慧君;邱建华;亓丽红;宋玲玲

  关键词：鹅星状病毒;鹅源新型鸭呼肠孤病毒;双重RT-PCR

• 非洲猪瘟病毒p22蛋白单克隆抗体的制备及鉴定

  作者：矫健;李建达;韩先杰;张琳;张玉玉;任素芳;刘飞;陈智;Nataliia Hrabchenko;张文娟;于江;吴家强

  关键词：非洲猪瘟病毒;p22蛋白;单克隆抗体;原核表达

• 基于GC-IMS对不同中西方奶酪挥发性风味物质的比较分析

  作者：靳青;王建英;谭秀文;王宝清;刘昭华;崔绪奎;曹永强;王可;马建军

  关键词：奶酪;挥发性风味物质;气相-离子迁移谱

• 猪圆环病毒1型、2型、3型SYBR Green Ⅰ实时荧光定量PCR鉴别方法的建立及应用

  作者：田瑶;时建立;彭喆;李琛;徐绍建;吴晓燕;李佳昕;杨莹;王硕;刘畅;韩红;李俊;韩先杰

  关键词：猪圆环病毒;特异性;敏感性;SYBR Green Ⅰ实时荧光定量PCR