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玉屏风散对育肥阉牛胃肠道消化酶活性以及生产性能的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 宋恩亮 1 ; 高权新 2 ; 吴公莹 3 ; 杨维仁 2 ; 刘晓牧 1 ; 万发春 1 ;

作者机构: 1.山东农科院畜牧兽医研究所

2.山东农业大学动物科技学院

3.山东畜牧兽医职业学院

关键词: 玉屏风散;育肥阉牛;消化酶;生产性能

期刊名称: 家畜生态学报

ISSN: 1673-1182

年卷期: 2010 年 31 卷 04 期

页码: 43-48

摘要: 研究玉屏风散对育肥阉牛胃肠道消化酶活性以及生产性能的影响。试验选用健康、体重相近(548±50 kg),40月龄的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为四个组,分别按精料量的0%、1%、1.5%、2%添加玉屏风散,饲喂60 d后屠宰。试验结果表明:在日粮中添加玉屏风散可以显著的提高育肥阉牛瘤胃纤维素酶、皱胃蛋白酶以及小肠中的胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的活性;在日粮中添加玉屏风散可以提高阉牛的日增重、胴体重、屠宰率、高档肉占活重的比率、净肉率,降低料重比,以1.5%添加组最佳,但各组间差异不显著(P>0.05)。在日粮中添加玉屏风散可以显著提高育肥阉牛胃肠道消化酶的活性,并有提高育肥阉牛生产性能的趋势。

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