文献类型： 中文期刊

作者： 张相伦 ¹ ; 祁兴磊 ² ; 林凤鹏 ² ; 程建波 ³ ; 张少泽 ³ ; 刘晓牧 ¹ ; 盛清凯 ¹ ; 赵红波 ¹ ; 万发春 ¹ ;

作者机构： 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室农业农村部畜禽生物组学重点实验室

2.泌阳县夏南牛科技开发有限公司

3.安徽农业大学动物科技学院

关键词： 夏南牛;钙;生长性能;养分利用;血液指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 922-932

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮钙水平对夏南牛生长性能、钙磷代谢、养分利用及血液指标的影响。选用40头体重[（240.86±5.56） kg]相近、健康的夏南牛公牛，随机分为4组，每组10头。各组分别饲喂钙水平为0.45%、0.54%、0.65%和0.73%的试验饲粮。试验期100 d,分2个阶段，每个阶段50 d。结果表明：1)第1阶段，各组之间生长性能无显著差异（P＞0.05）。第2阶段和全期，0.65%组平均日增重显著高于0.45%组和0.54%组（P＜0.05）。2)各阶段钙采食量随饲粮钙水平升高显著升高（P＜0.05）。第1阶段，0.73%组粪钙排泄量显著高于其他各组（P＜0.05）,0.45%组钙表观消化率显著低于其他各组（P＜0.05）,0.73%组粪磷排泄量显著高于0.54%组（P＜0.05）,0.73%组磷表观消化率显著低于0.54%组（P＜0.05）。第2阶段，0.45%组钙表观消化率显著低于其他各组（P＜0.05）。3)第1阶段，0.65%组粗蛋白质表观消化率显著高于0.45%组（P＜0.05）。第2阶段，各组之间养分表观消化率无显著差异（P＞0.05）。4)各组之间各阶段血液钙、磷、骨钙素和降钙素含量均无显著差异（P＞0.05）。5)第1阶段，各组之间血液铜、铁、锌、锰、镁含量无显著差异（P＞0.05）。第2阶段，0.54%组血液铜含量显著低于0.45%组和0.73%组（P＜0.05）,各组之间血液铁、锌、锰、镁含量无显著差异（P＞0.05）。综合各项指标，在本试验条件下，推荐240～330 kg夏南牛的饲粮适宜钙水平为0.65%。