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优质高档牛肉规范化生产技术规程

文献类型： 中文期刊

作者： 吴乃科 1 ; 宋恩亮 1 ; 万发春 1 ; 刘晓牧 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 优质牛肉;高档牛肉;规范化生产;技术规程

期刊名称： 黄牛杂志

ISSN： 1001-9111

年卷期： 2002 年 28 卷 01 期

页码： 53-55

摘要： 根据我们自己生产的实践 ,提出了优质高档牛肉规范化生产的技术规程。

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