科研产出
葡萄酒野生酿酒酵母的筛选及其生物特性的研究
《山东大学学报(理学版) 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：从蓬莱葡萄酒产区君顶酒庄霞多丽葡萄果实表皮和葡萄园土壤中分离纯化得到200个单菌落,经初筛和复筛,获得性能较好的菌株11株,对其进行26SrDNA D1/D2区序列分析、形态学观察和生理生化测定,将编号为PJ16的菌株鉴定为酵母属酿酒酵母种(Saccharomyces cerevisiae)。通过耐受性及发酵性能测试,表明菌株PJ16适合用于酿造葡萄酒。所酿葡萄酒的香气成分,如正己醇、1-壬醇、2-壬醇、壬醛、苯甲醛、乙酸乙酯、乙酸异戊酯、异戊酸乙酯、乳酸乙酯、乙酰苯、苯并噻唑、2-乙酰基呋喃、2-甲基四氢噻吩-3-酮和β-突厥酮,浓度远高于对照组商品酵母所酿葡萄酒,体现出酿酒酵母PJ16的优良特性。
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鲍鱼菇富硒栽培适宜菌株筛选
《山东农业科学 》 2014
摘要：不同鲍鱼菇菌株的生产性能、耐硒能力不同。本试验比较了10个鲍鱼菇菌株的生产性能与耐硒能力。结果表明,鲍鱼菇1号的综合品质、耐硒能力均较好。将鲍鱼菇1号用于富硒栽培,在培养料中添加10 mg/kg的Na2SeO3,获得子实体的生物转化率及硒回收率均最高。
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聊城金桥蓝狐育种核心群选育研究
《家畜生态学报 》 2014 北大核心
摘要：通过组建聊城金桥蓝狐核心群,采用等级选配、品质选配与亲缘选配等综合技术制定选育方案。经连续六个世代选育,成年种公狐体长(78.30±1.74)cm,体重(14.90±0.79)kg;成年母狐体长(65.22±1.24)cm,体重(8.49±0.32)kg。金桥蓝狐背中部被毛密度均在18000根/cm2以上,皮张尺码在000级以上占95.94%,平均产仔7.30±0.54只,断奶成活5.34±0.64只,仔狐断乳成活率70%以上。与F1相比,成年公狐体长提高11.22%(P<0.01),体重提高48.70%(P<0.01),成年母狐体长提高13.23%(P<0.01),体重提高22.16%(P<0.01),胎平均产仔降低3.95%,断奶成活降低4.47%。金桥蓝狐群体遗传性能稳定,体型外貌整齐一致,性状的变异较小。F6成年公狐体长、体重变异系数分别为2.0%和5.3%,成年母狐体长、体重变异系数分别为2.0%和3.8%。
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高产优质多抗广适大豆新品种齐黄34的选育
《山东农业科学 》 2013
摘要：大豆新品种齐黄34夏播生育期105天,单产在2 759.7～4 473.0 kg/hm2之间,蛋白质含量42.77%,脂肪含量21.26%,豆腐得率257.17%,抗大豆花叶病毒SC3、SC7株系群,耐涝性强,是一个高产优质、多抗广适的大豆新品种。齐黄34的育成说明选择适宜的亲本和采用有效的选育方法对大豆育种至关重要。
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拟南芥转化体筛选中Basta喷洒时期和浓度试验
《山东农业科学 》 2013
摘要：为了更加方便有效地利用Basta来筛选带草铵磷(PPT)抗性Bar基因的转基因拟南芥,对不同时期喷洒不同浓度Basta的效果进行了研究.结果表明:拟南芥转化体刚长出2片真叶时对Basta比较敏感,此时开始喷施效果比较好;PPT含量为13.5%的情况下,稀释2 000~4 000倍喷施效果好,此时既可有效筛选出阳性苗,又不会抑制阳性苗的生长;第一次喷施后6天左右移栽阳性苗较好,此时可以明显区分出阳性苗,且移栽后缓苗快、长势好.
关键词： 拟南芥 喷洒 筛选 Basta 草铵膦(草丁膦,PPT)
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