科研产出
小麦直、支链淀粉和总淀粉含量的比色快速测定研究
《麦类作物学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:为了快速准确地测定小麦直、支链淀粉含量,通过单波长法、双波长法、多波长法对比色法测定小麦直、支链淀粉含量进行了比较,并对影响测定结果的试验条件进行了优化和分析。结果表明,与马铃薯相比,小麦面粉直、支链淀粉-碘复合物吸收曲线存在一定的差异。用单波长法、双波长法、多波长法测定小麦直、支链淀粉含量,均能得到相关性很高的回归方程。双波长和多波长法可以有效地排除其他物质的干扰,测定结果优于单波长法。多波长法测定复杂,结果计算繁琐,因此双波长法更适用于小麦直、支链淀粉含量的同时测定,其测定结果也优于多波长法。在双波长法中,小麦直链淀粉的适宜测定波长为630和486 nm,小麦支链淀粉的适宜测定波长为550和743 nm。溶液酸碱度pH值3.5左右。
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玉米麦根酸测定方法研究
《分析化学 》 2008 SCI 北大核心 CSCD
摘要:禾本科作物麦根酸类物质(MAs)分泌量的准确、快速测定,对于铁营养高效育种及缺铁耐性的生理研究具有重要价值。以玉米自交系为材料,根据麦根酸类物质的溶铁特性,建立了ICP-AES间接测定麦根酸类物质的方法,改良了脱氧麦根酸(DMA)的UV-HPLC直接测定法,并与传统的比色法测定结果进行比较。结果表明,采用ICP-AES法,以Fe2O3粉末作为活化对象,与采用Fe(OH)3的传统方法测定结果相比,结果稳定,t(ICP-AES)=4.080>t0.05(15)=2.131重复性好,RSD(n=3,%)=3.3,说明ICP-AES法是评价玉米及其它禾谷类作物麦根酸类物质分泌量的一种简单、快速的方法。改良的UV-HPLC法也具有准确、高效的特点,可应用于禾谷类作物DMA分泌量的直接测定。
关键词: 玉米 麦根酸 分光光度法 等离子体原子发射光谱仪 紫外高效液相色谱法
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大葱槲皮素含量的测定
《中国农学通报 》 2008 北大核心
摘要:为了选育高槲皮素含量的大葱新品种,该文研究了提取时间以及品种对大葱槲皮素含量的影响,建立了一种测定大葱中槲皮素含量的方法。结果表明,槲皮素标准溶液在波长为256nm和362nm处有吸收峰。槲皮素标准溶液浓度在0~10mg/L范围内与吸光度(362nm)呈良好线性关系(r=0.97)。以80%乙醇浸提24h时槲皮素的提取率最高。章丘大葱和日本大葱葱叶的槲皮素含量显著高于葱白(P<0.05),但该两品种间槲皮素含量无显著差异(P<0.05)。
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2-异丙基-4-甲基-6-羟基嘧啶的溴量法测定
《分析化学 》 1985 北大核心
摘要:2-异丙基-4-甲基-6-羟基嘧啶(以下简称羟基嘧啶),系有机磷杀虫剂地亚农的主要中间体.该化合物的常规化学分析方法,未见报导.作者经实验证明,该化合物中嘧啶环上的氢在给定的条件下,可被溴定量取代,以此可推算其羟基嘧啶的含量.实践证明,方法具有操作简便、快速、准确等优点,适用于工业生产常规分析.本方法曾用紫外分光光度法作了验证测试,得到了平行的结果. 2-异丙基-4-甲基-6-羟基嘧啶的结构式:
关键词: 中间体 化合物 紫外分光光度法 有机磷杀虫剂 实践证明 地亚农 异丙基 化学分析方法 溴量法 羟基嘧啶
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