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紫外分光光度法测定白首乌中黄酮类化合物含量方法研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张锋 1 ; 宋康 1 ; 王同燕 1 ;

作者机构： 1.山东省农科院原子能农业应用研究所

关键词： 白首乌;紫外分光光度法;黄酮类化合物;提取

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2009 年 07 期

页码： 43-45

摘要： 本试验考察了使用不同浓度的甲醇、乙醇和丙酮在不同水浴温度下对提取白首乌中黄酮类化合物的影响,以及不同溶剂料液比对黄酮类化合物提取量的影响。还研究了不同浓度的乙醇在不同水浴温度、不同提取时间、不同提取次数的情况下对提取黄酮类化合物的影响。结果表明,料液比1:22,乙醇浓度90%,水浴温度70℃,提取时间3h,提取次数两次时提取效果最好。

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