科研产出
异甲·特丁净乳油在花生和土壤中的残留动态及安全性评价
《安徽农业科学 》 2018
摘要：[目的]探讨异丙甲草胺和特丁净在花生上的残留特性和安全风险。[方法]通过田间试验及室内检测研究50%异甲·特丁净乳油在花生和土壤中的残留消解动态及最终残留量。[结果]50%异甲·特丁净乳油按施药剂量为2 250、3 750 g a.i./hm~2,于花生播后苗前土壤喷施1次,收获期的异丙甲草胺和特丁净在花生植株、花生壳、花生仁中的残留量均未检出(异丙甲草胺残留量<0.05 mg/kg,特丁净残留量<0.01 mg/kg)。异丙甲草胺在土壤中的半衰期为11.6~14.8 d,药后30 d消解90%以上;特丁净在在土壤中的半衰期为12.1~14.7 d,药后30 d消解87%以上。总的来说,异丙甲草胺和特丁净在土壤中半衰期较短,消解速度较快。[结论]试验结果为异丙甲草胺·特丁净在花生上的安全合理使用提供了理论依据。
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氯氰菊酯在青花菜和土壤中的残留及安全性评价
《浙江农业科学 》 2018
摘要：采用田间试验和气相色谱法(GC-ECD)研究氯氰菊酯在青花菜和土壤中残留的检测方法、氯氰菊酯在青花菜中的残留消解动态及在青花菜和土壤中的最终残留量与安全风险。结果表明,检测方法对氯氰菊酯的最小检出量为0.002 ng,氯氰菊酯在青花菜和土壤中的最低检测浓度均为0.01 mg·kg~(-1),添加回收率分别为96.1%~101.6%和83.4%~103.9%;相对标准偏差分别为1.3%~4.8%和2.6%~3.8%。氯氰菊酯在青花菜中的半衰期为3.6~4.1 d,药后14 d消解达93%以上。10%氯氰菊酯乳油有效成分60、90 g·hm~(-2),施药3、4次,末次施药后7 d收获的青花菜中氯氰菊酯残留量均低于1 mg·kg~(-1)。推荐该药在青花菜上的安全间隔期为7 d。
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溴氰菊酯在叶用莴苣和土壤中的残留动态及安全性评价
《湖北农业科学 》 2018
摘要：为探明溴氰菊酯在叶用莴苣上的残留特性和使用安全性,通过田间试验和室内检测分析,研究了溴氰菊酯在叶用莴苣及土壤中的残留动态及最终残留量。结果表明,溴氰菊酯在叶用莴苣中的半衰期为2.9~3.8 d,药后14 d消解96%以上。溴氰菊酯在土壤中的半衰期为5.9~6.7 d,药后14 d消解79%以上。25 g/L溴氰菊酯乳油18.750、28.125 ga.i./hm2施药3、4次,末次施药后5 d收获的叶用莴苣中溴氰菊酯残留量均低于2 mg/kg。推荐该药在叶用莴苣上的安全间隔期为5 d。
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不同食物来源乳酸细菌的安全性评价
《食品与发酵工业 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以分离自市售商品、发酵萝卜和发酵面团的48株乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)为对象,评价其安全性和工业化应用前景。这48株菌中,有41株菌没有检测到腐胺、尸胺、组胺、酪胺、精胺和亚精胺的形成;有41株菌没有检测到溶解明胶的活性;有36株菌没有表现出明显溶解羊血的特性;有2株菌(QKL2和7)形成L-乳酸的光学纯度为91%,这2株菌不产生物胺、不溶解明胶且不对羊血产生明显溶解圈。这2株菌对低质量浓度(≤20 mg/L)的红霉素和阿莫西林表现为敏感,QKL7对大肠杆菌和酵母菌的抑制力要高于QKL2,但该菌对葡萄糖的理论利用率低。因此,试验获得了2株食用安全度高的LAB菌株,这2株菌形成的复合菌将是预防食品和饲草腐败的益生菌剂。
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萎锈灵在大麦和土壤中的残留及安全性评价
《麦类作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为探明萎锈灵在大麦上的残留特性和安全性,通过田间试验和室内检测,研究了萎锈灵在大麦和土壤中残留的检测方法、萎锈灵在土壤中的消解动态及其在大麦和土壤中的最终残留量。结果表明,本检测方法对萎锈灵的最小检出量为0.002ng,萎锈灵在大麦植株、籽粒和土壤中的最低检测浓度分别为0.005、0.002、0.001mg·kg~(-1),添加回收率分别为78.9%~94.0%、92.4%~98.6%和90.6%~101.3%;相对标准偏差分别为1.3%~7.9%、1.8%~4.7%和0.9%~4.8%。萎锈灵在土壤中的半衰期为6.5~7.1d,药后14d消解率大于93%。400g·L~(-1)萎锈·福美双悬浮剂120、180g a.i.·100kg~(-1)种子拌种,收获期大麦籽粒中萎锈灵残留量均低于0.002mg·kg~(-1),说明400g·L~(-1)萎锈·福美双悬浮剂在大麦上使用是安全的。
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解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7对小鼠的急性毒性评价
《食品科技 》 2017 北大核心
摘要：解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7是1株具有广谱抗真菌活性的生防细菌,同时能够分泌具有广谱抗菌特性的胞外抗菌脂肽类物质。为了研究该菌株及其胞外抗菌物质的生物安全性,测定了该菌株菌悬液以及胞外抗菌物质粗提液对实验小鼠的急性经口毒性,以及小鼠的肝功能和血常规指标。结果显示,按0.8 mL/10 g体重给小鼠灌胃解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7菌株菌悬液(2.5×108 cfu/mL)及抗菌物质粗提液(蛋白浓度为3.0 mg/mL)后观察15 d,供试鼠的饮水、进食、运动等行为均未受影响,无明显中毒现象,未出现死亡,肝功能及血常规指标和蒸馏水组没有显著差异。NCPSJ7菌株菌悬液及其胞外抗菌物质粗提液对小鼠的安全性较高,具有进一步研究开发的价值。
关键词： 解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7 胞外抗菌物质 小鼠 急性毒性 安全性
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溴氰菊酯在茼蒿和土壤中的残留动态及安全性评价
《安徽农业科学 》 2016
摘要：[目的]探讨溴氰菊酯在茼蒿上的残留特性和安全风险。[方法]通过田间试验和室内检测研究溴氰菊酯在茼蒿及土壤中的残留动态及最终残留量。[结果]溴氰菊酯在茼蒿中的半衰期为3.9~4.5 d,药后14 d消解92%以上。溴氰菊酯在土壤中的半衰期为6.5~7.4 d,药后14 d消解79%以上。25 g/L溴氰菊酯乳油18.750、28.125 g a.i./hm~2,施药3、4次,末次施药后5 d收获的茼蒿中溴氰菊酯残留量均低于2 mg/kg。推荐溴氰菊酯在茼蒿上的安全间隔期为5 d。[结论]试验结果为溴氰菊酯在茼蒿上的安全合理使用及制定溴氰菊酯在茼蒿上的最大残留限量国家标准提供了理论依据。
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