科研产出
苹果颗粒离散元接触参数标定与仿真试验
《农业工程学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为精准确定红富士、花牛和黄元帅苹果的接触参数，该研究基于离散元法对3种苹果颗粒的仿真模型进行接触参数标定试验。首先，创建3种苹果的离散元填充模型，并通过电子秤、万能试验机等试验设备，确定其本征参数。其次，通过碰撞弹跳试验、斜面滑移试验和斜面滚动试验，得到红富士、花牛和黄元帅苹果与亚克力板的碰撞恢复系数分别为0.473、0.432和0.466；与亚克力板的静摩擦系数分别为0.435、0.536和0.519；与亚克力板的滚动摩擦系数分别为0.007 7、0.013 8和0.008 8。最后，通过堆积角试验、最陡爬坡试验确定二次回归正交旋转组合试验，得到红富士、花牛和黄元帅同种苹果间的碰撞恢复系数分别为0.487、0.348和0.469；静摩擦系数分别为0.584、0.869和0.644；滚动摩擦系数分别为0.084、0.096和0.093。试验结果表明，红富士、花牛和黄元帅苹果仿真试验与物理试验的休止角相对误差分别为5.95%、6.55%、8.67%。研究结果可为苹果物理特性和低损采收技术研究提供理论依据和模型支撑。
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不同授粉方式对富士苹果花粉管萌发及坐果率的影响
《山东农业科学 》 2024
摘要：为了探讨不同授粉方式对苹果花粉管萌发及坐果率的影响，以“红富士”苹果为试材，对地熊蜂授粉、意大利蜜蜂授粉、凹唇壁蜂授粉、自花授粉、风媒传粉、人工点花授粉和人工喷花授粉这7种授粉方式的效果进行比较。结果表明，苹果自花授粉和风媒传粉效果差，人工喷花授粉、壁蜂授粉、熊蜂授粉苹果花粉管萌发数量分别为95.18、87.88、93.63个/柱头。意大利蜜蜂、凹唇壁蜂、地熊蜂授粉效果好，花序坐果率都达到100%,均能代替人工对苹果授粉。熊蜂授粉中心花坐果率为99.00%,边花坐果率为20.34%,可以提高中心花坐果率、减少边花坐果率，从而节省人工疏花疏果，减轻劳动力和降低生产成本。这一结果可为果农有效使用授粉昆虫提供技术支撑。综合来看，熊蜂授粉是最佳的授粉方式。
关键词： 苹果 授粉方式 地熊蜂 意大利蜜蜂 凹唇壁蜂 花粉管 坐果率
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苹果主要真菌病害广谱拮抗木霉菌的筛选鉴定及田间防效
《中国生物防治学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为筛选广谱苹果病原真菌拮抗菌，采用平板对峙法、生长速率法，从山东多地果园分离筛选出对4种常见苹果病原真菌具有明显拮抗作用的两株木霉菌YTLY-13和YTLY-36，经其形态特征及翻译延伸因子（translation elongation factor 1,TEF1）序列同源性鉴定，结果表明，两菌株分别为绿木霉Trichoderma virens和哈茨木霉Trichoderma harzianum，对病原菌菌丝生长均有明显抑制作用，抑菌率均在68.45%以上，其中对苹果腐烂病菌的抑菌率相对稍高，达73.92%以上。田间药效结果表明，菌株YTLY-36对4种苹果真菌病害防效显著高于菌株YTLY-13的防效，与代森联、枯草芽胞杆菌防效相当，且生长速度快、发酵简单，具备开发成为果树专用广谱微生物杀菌剂的潜力。
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苹果园行间自然生草的还田方式对土壤养分及果实品质的影响
《落叶果树 》 2023
摘要：本研究在2018年开始行间自然生草的基础上，对10年生烟富3/M26/八棱海棠苹果园，于2021—2022年连续2年开展了行间草被不同还田方式对苹果园土壤微生物、土壤氮含量、土壤酶活性和果实品质影响的研究。以行间土壤清耕制为对照，设置草被刈割还田和草被刈割+耕翻还田2个处理。于2022年10月15日采集0～20 cm土层样品与果实样品进行测定。结果表明，2个处理较对照均显著提高了0～20 cm土层土壤的硝态氮、铵态氮、微生物量氮、有机氮组分中的酸解氨态氮、酸解未知态氮、非酸解性氮含量，且提高了土壤脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶的活性，以及显著提高了果实品质。这些作用效果均以草被刈割+耕翻还田处理较好，是一种有效的行间生草管理方式。
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硫代硫酸铵对红富士苹果的疏花效应
《果树学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究硫代硫酸铵(ATS)对天红2号苹果疏花的适宜浓度与时期,以及对果实品质的影响,为苹果化学疏花提供参考.[方法]以天红2号苹果为材料,设不同浓度(w,后同)ATS处理(0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%),不同喷施时期处理(25%中心花开放、75%中心花开放、25%花瓣脱落1次喷施,以及它们各自复配2次喷施),生理落果后调查坐果率和坐果比例等指标,成熟期测定果实品质指标,以确定ATS在富士苹果上的疏花效应.[结果]ATS适宜浓度为1.5%,在中心花开放25%和75%时喷2次,可显著降低坐果率,花序坐果率和花朵坐果率分别为87.70%和33.56%,单果率高达42.54%;保留的中心果发育更好,纵横径较对照分别提高了10.18%和19.06%,其全氮含量比对照增高了近一倍;ATS处理显著提高了单果质量,果皮红色度、可溶性固形物含量和维生素C含量稍有升高,对果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量无明显影响.[结论]ATS可以作为有效疏花剂在红富士苹果上应用,适宜浓度为1.5%,在中心花开放25%和75%时连喷2次效果最好.
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华硕苹果在泰安的性状表现与栽培技术要点
《落叶果树 》 2023
摘要：对由中国农业科学院郑州果树研究所引入泰安试栽的华硕苹果品种进行了多年的性状表现观察。结果表明，华硕苹果综合性状稳定，特异性状明显，树势较强壮，内膛趋向抱合，外围枝势半开张或下垂，枝的中下部易光秃，萌芽率较低，成枝力偏弱；早果、丰产、稳产；抗病性较强；果大型，平均单果重253.3 g,果面鲜红色，着色面积40%以上，果肉白色，质松脆，可溶性固形物含量12.2%,可滴定酸含量0.18%,8月初果实成熟，硬度6.27 kg/cm~2,品质中上。总结了华硕苹果在泰安地区的栽培技术要点。
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苹果新品种鲁丽的选育
《中国果树 》 2023 北大核心
摘要：鲁丽是以藤牧1号为母本、以皇家嘎拉为父本杂交选育出的苹果早中熟新品种。平均单果重215.6 g，果实近圆形或长圆形，果形指数0.95。果面盖色鲜红，底色黄绿，着色类型片红，着色程度在85%以上。果面光滑，有蜡质，果点小。果梗中粗，梗洼深广、无锈。果心小，果肉淡黄色，肉质细、硬脆，汁液多，甜酸适度，香气浓，品质上等。果实去皮硬度9.2 kg/cm2，可溶性固形物含量15.2%，可溶性糖含量14.1%，可滴定酸含量0.23%。果实成熟期早，丰产，抗病。果实发育期110 d左右。
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'鲁丽'*'红1#'苹果杂交群体全基因组KASP标记开发及验证
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】利用‘鲁丽’ב红1#’亲本及杂交后代，开发苹果叶片性状竞争性等位基因特异PCR（kompetitive allele-specific PCR,KASP）标记，为苹果光能高效利用育种提供参考。【方法】以‘鲁丽’和I型红肉苹果‘红1#’及其134个杂交后代的幼嫩叶片为材料，调查叶片性状表型（包括叶片长度、宽度、叶绿素含量、花青苷含量、光合参数和叶绿素荧光参数等）数据。采用Illumina HiSeq 2500测序平台进行全基因组重测序，通过短序列比对软件将测序序列（reads）回贴到苹果参考基因组，利用GATK软件工具包检测单核苷酸多态性（single nucleotide polymorphisms, SNP）标记。【结果】‘鲁丽’和‘红1#’及其134个杂交后代重测序得到有效reads数分别为164 776 660、149 482 876和3 927 370 200。与苹果参考基因组比对率分别为98.77%、98.89%和97.79%。共检测到6 445 766个SNP。经过滤后获得94 208个特异性强，准确性高的SNP位点。对每个SNP进行KASP引物设计，最终开发了5 802个苹果全基因KASP标记。这些KASP标记的多态性信息含量（polymorphism information content,PIC）平均值为0.31,PIC大于0.35的占30.13%。Simpson遗传多样性指数在0.01—0.67，平均每个位点遗传多样性指数为0.53。观测杂合度平均值为0.32。KASP标记所在基因的KEGG功能聚类分析显示，“叶酸介导的一碳代谢途径”是差异基因富集最显著的途径。通过对‘鲁丽’ב红1#’杂交群体24个叶片相关性状进行表型调查，结果显示亲本‘鲁丽’和‘红1#’在叶片净光合速率、气孔导度（Gs）等性状的表型值均存在显著差异。杂交后代表型变异幅度较大，各性状分离广泛。随后对杂交群体叶片性状表型值与KASP标记基因型进行相关性分析，结合KASP标记注释，筛选得到21个与叶片大小、Gs和色素含量性状显著相关的KASP标记。【结论】利用‘鲁丽’和‘红1#’及其134个杂交后代全基因组重测序数据开发了5 802个苹果全基因组KASP标记，获得21个与叶片性状显著相关的KASP标记，为开展标记辅助苹果光能高效利用育种提供了理论参考。
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苹果根组平衡理论与水肥气生一体化技术
《落叶果树 》 2022
摘要：根域环境碳素营养匮乏导致的根系生长发育异常是影响根组平衡发育的重要因素.本课题组在几十年研究的基础上,提出苹果根组平衡理论,并建立了水肥气生一体化技术体系,取得了良好的试验效果,为实现果树标准化精准化管理提供了理论和技术支撑.
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‘富士’苹果不套袋与套袋密度对树体光合特性的影响
《中国农学通报 》 2022
摘要：为进一步探讨不套袋与套袋对苹果品质影响的机理，以8年生‘富士’苹果（‘天红2号’/‘M26’/八棱海棠）为试验材料，共设5个套袋密度处理（不套袋、套袋1/3的果实、套袋1/2的果实、套袋2/3的果实、套袋所有果实），所用果袋为小林果袋（双层纸袋，内红外棕），研究不同套袋密度对果实套袋前（6月19日）、套袋后2天（6月21日）、套袋中（8月22日和9月27日）、摘袋后2天（10月9日）和采收后1天（11月3日）苹果叶片光合特性的影响。结果表明，套袋不仅降低了苹果树冠层内的光照强度，而且显著降低了叶片的光合速率，而随着套袋密度的增加，苹果树冠层内的净光合速率显著降低，尤其是在8月和9月。5个处理的冠层光强、气孔导度、叶绿素含量、类胡萝卜素含量和叶片比重的变化与净光合速率的变化基本一致，说明果实套袋导致叶片光合性能下降。套袋苹果光合速率的降低是由气孔导度的降低引起的，这可能与光照强度降低有关；而在9月光合速率的降低还可能与高温弱光，套袋苹果叶片出现非气孔限制有关。
关键词： 苹果树 套袋 树冠 光合作用 叶绿素 光照强度 气孔限制
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