科研产出
苦丁茶的保健功能研究与开发前景
《饮料工业 》 2008
摘要：苦丁茶含有多酚类、黄酮类、氨基酸等多种生理活性成分。以苦丁茶为主要原料,对苦丁茶的保健功能以及加工工艺进行了研究,并阐明了其广阔的开发前景。
全文链接
请求原文
亟待开发的花生无公害生产
《花生科技 》 1999 北大核心
摘要：多年来，人们在花生生产中大量地使用化肥、农药、生长调节剂，造成了土壤、水、空气等自然环境的污染。找出影响花生无公害生产的因素，采取相应的技术措施，不仅可以保护生态环境，而且能大大提高花生的商品价值，从而取得良好的经济效益
全文链接
请求原文
