《福建农业学报
》
2015
摘要:对土壤中分离的1株产β-甘露聚糖酶的枯草芽孢杆菌MSJ-5进行产酶性质的研究。菌株MSJ-5在发酵培养基中培养32h达到产酶高峰。β-甘露聚糖酶为粗酶液的主要组分,酶学性质的研究显示该酶最适反应温度为50℃,最适反应pH为7.0,在pH 5.0~7.0能保持较好的稳定性。水解魔芋甘露聚糖及水解产物分析试验结果表明菌株MSJ-5产生的β-甘露聚糖酶对魔芋甘露聚糖有显著降粘效果,水解产物以甘露寡糖为主。研究结果显示,菌株MSJ-5产生的β-甘露聚糖酶有应用到饲料添加和功能性寡糖行业的潜力。
关键词:
β-甘露聚糖酶
甘露寡糖
黏度
饲料
《家禽科学
》
2015
摘要:本文对家禽饲料原料和饲料供需状况、饲料企业状况、饲料产业发展的影响因素、饲料产业发展趋势进行了分析,对家禽饲料产业的发展提出了建议,对饲料企业如何找准市场切入点有一定指导意义。
关键词:
家禽
饲料
状况
影响因素
发展趋势
建议
《中国家禽
》
2014
北大核心
摘要:山东省菏泽市某商品蛋鸡场100日龄蛋鸡突然出现食欲减退、躁渴、大量饮水、排水样粪便等情况,通过剖检和实验室诊断,确诊为食盐中毒,经更换原有饲料和相关治疗,鸡群逐渐恢复健康。
关键词:
商品蛋鸡
食盐
中毒
饲料
《家禽科学
》
2014
摘要:核苷酸已逐渐被看做是一种条件营养素。对于处于快速生长期的肉仔鸡、肉鸭、断奶仔猪等幼龄动物,应该保证饲料中含有足够的核苷酸。本文分别从饲料业重点关注的提高日增重,缩短饲养周期;增强消化功能,降低饲料能量蛋白需求;减少腹脂沉积,提高屠体价值;提高健康程度,降低死淘率;以及增强甜菜碱对蛋氨酸的替代作用等五项生产性能指标出发,初步综述和探讨了补充外源核苷酸的使用效果和对应的作用机理。旨在对增强饲料科学研究人员和从业者对核苷酸添加剂的认识,起到抛砖引玉的作用。
关键词:
核苷酸
饲料
添加剂
生产性能
《家禽科学
》
2013
摘要:SPF鸡作为实验动物进行生产必须使用灭菌饲料,但是由于各种灭菌方式会对微生物杀灭效果、营养成分损失及实际生产效果产生不同影响,所以必须加以鉴别选择。高温高压蒸汽灭菌,其技术成熟易于掌握,但是由于其营养成分损失较大,所以新的技术不断被研究。其中辐照法营养损失较少,但是由于其价格昂贵,研究不够深入,所以还有许多顾忌。微波法等方法尽管在食品加工上应用较为成熟,但当前针对SPF动物饲料的研究较少,因为其受制约因素较多,还需要进一步细致研究才能推广应用。
关键词:
SPF鸡
饲料
辐照
微波
灭菌
《绿色科技
》
2012
摘要:利用电感耦合等离子光谱法测定了蛋氨酸硒类饲料添加剂中硒元素的含量,研究表明:回收率为97.0%~103.3%,相对标准偏差为0.66%。该方法简便,易操作,加标回收率高,重复性好。探讨了蛋氨酸硒类饲料添加剂样品前处理方法对测定结果的影响。
关键词:
饲料
添加剂
硒元素
电感耦合
《家禽科学
》
2012
摘要:经分析,酒糟具有高蛋白、低淀粉、高纤维及有效磷含量高的特点,尤其粗蛋白含量可以高达41.68%,已经接近大豆的蛋白含量。但是由于酒糟具有酒精毒性的副作用,所以应用于家禽的用量受到限制,一般认为,肉仔鸡2.5%、育肥肉鸡5%、蛋鸡15%、种鸡20%、青年母鸡5%、斗鸡5%、鸭5%、鹅20%,可以达到最佳的生产性能。也有报道认为,尽管较高的酒糟含量不会影响生产,但会影响肌肉的脂质氧化水平,有潜在的影响货架期的危害。
关键词:
酒糟
饲料
家禽
《粮食与饲料工业
》
2012
北大核心
摘要:研究用同一种消解液来消解饲料样品来测定饲料中钙、磷的含量,并对饲料中钙、磷的样品处理方法进行了探讨,建立了最佳条件。用15ml硝酸-高氯酸混合液(4∶1)来消解样品测定饲料中钙、磷的含量,钙洗涤沉淀快,滴定时终点明显;磷显色时间较宽,在15~40min内吸光度值均很稳定;本方法和国标法比较,结果均在允差范围内。
关键词:
钙
磷
饲料
消解液
快速测定
国标法
《饲料工业
》
2010
北大核心
摘要:我国肉牛动物营养研究起步晚,加上花费大,研究远滞后于猪、禽等。本文从饲料资源开发、饲料添加剂、营养调控、营养与遗传、研究方法等方面综述了国内最新的肉牛营养研究进展。
关键词:
肉牛
营养
饲料
研究进展
《江苏农业科学
》
2007
北大核心
摘要:从土壤中分离得到一株产酶活性高的β-甘露聚糖酶芽孢杆菌,该菌产酶迅速,在简单发酵培养基中培养32 h即可达到产酶高峰,且粗酶液中甘露聚糖酶的量占绝对优势。对酶性质的研究发现,酶的最适反应温度为50℃,最适pH值为7.0,在pH值为5.0~7.0时能保持很好的稳定性,黏度试验显示降黏效果显著,薄板层析显示水解魔芋甘露聚糖和角豆胶产物以甘露寡糖为主,有应用到饲料酶制剂和寡糖生产行业的潜力。
关键词:
β-甘露聚糖酶
筛选
甘露寡糖
饲料