科研产出
蓝莓采后主要病原菌的分离鉴定及肉桂精油抑菌效果
《食品科学 》 2019 EI 北大核心 CSCD
摘要：为明确山东泰安地区蓝莓采后主要致腐病原菌及肉桂精油对其抑菌效果,从自然腐烂的"晚丰"蓝莓上分离纯化优势菌株,采用传统真菌形态学鉴定方法结合rDNA-ITS序列分析方法进行鉴定,并采用体外熏蒸抑菌实验研究肉桂精油对几种主要致病菌的抑制效果。结果表明,泰安本地蓝莓分离到3株病原真菌,分别为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)、链格孢菌(Alternaria alternata)和灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)。体外抑菌实验表明,肉桂精油对尖孢镰刀菌、链格孢菌和灰葡萄孢菌均有较好的抑制效果,其最小抑菌浓度分别为60、30μL/L和30μL/L;通过扫描电镜可以看出,与对照组相比,经肉桂精油处理的3种病原菌菌丝形态均受到严重破坏,发生凹陷、皱缩、粗糙等一系列变形现象。
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蓝莓采后灰霉病病原鉴定及肉桂皮精油对其抑制作用
《天津农业科学 》 2019
摘要：为明确山东泰安本地蓝莓采后果实灰霉病及肉桂精油对其的抑菌效果,本研究从自然发病的蓝莓果实上分离菌株,采用传统真菌形态学、r DNA-ITS序列分析,结合构建系统进化发育树进行鉴定,并通过体外熏蒸抑菌试验研究肉桂精油的抑菌效果。结果表明,该病原菌为灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)。肉桂皮精油对灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)的最低抑菌浓度MIC及最小杀菌浓度MFC分别为0.03μL·mL~(-1)和0.09μL·mL~(-1)。
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蓝莓果实黑斑病的病原鉴定及植物精油抑菌研究
《核农学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为明确山东泰安产区蓝莓采后黑斑病病原菌,通过传统真菌形态学、r DNA-ITS序列分析,结合构建系统进化发育树,鉴定该病原菌为链格孢菌(Alternaria alternata).选用肉桂皮、百里香、丁香、柠檬草和玫瑰草5种植物精油对A.alternata进行熏蒸抑菌试验,通过体外抑菌活性筛选出最优的精油类别和作用浓度.体外抑菌结果表明,5种植物精油对链格孢菌均有不同程度的抑菌活性.其中,肉桂皮精油对A.alternata的抑菌效果最好,其最低抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MFC)分别为0.03μL·m L-1和0.06μL·m L-1.体内接种抑菌试验发现,0.03μL·m L-1肉桂皮精油可有效降低蓝莓果实的发病率.扫描电子显微镜(SEM)结果表明,对照组菌丝光滑平整,而经肉桂皮精油处理组,菌丝表面形态受到严重破坏,出现粗糙、褶皱等变形现象.本研究可为山东产区蓝莓贮藏期黑斑病的预防和绿色控制提供一定的参考依据.
关键词： 蓝莓 黑斑病 rDNA-ITS 植物精油 抑菌活性
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蓝莓角鲨烯环氧化酶基因的克隆与表达分析
《山东农业科学 》 2019
摘要：角鲨烯环氧化酶(SQE)催化角鲨烯合成三萜类骨架β-香树酯前体2,3氧化鲨烯,是熊果酸合成途径中的重要限速酶.本研究采用RT-PCR技术从'喜来'蓝莓根中克隆得到VcSQE基因,全长序列1 744 bp,序列分析结果表明,其含有1 620 bp开放阅读框,编码539个氨基酸;氨基酸同源序列分析表明,蓝莓与其它物种SQE蛋白氨基酸序列相似性很高,与山茶科的茶相似性最高,达90.6%,与猕猴桃相似性为89.7%;不同植物SQE蛋白序列分析发现,该类植物SQE含有3个保守结构域,均在VcSQE中存在;荧光定量试验表明,VcSQE基因在叶中表达量最高,根中表达量最低.
关键词： 蓝莓 角鲨烯环氧化酶基因 生物信息学分析 荧光定量
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蓝莓鲨烯合酶基因的克隆与表达分析
《山东农业科学 》 2019
摘要：鲨烯合酶基因(SQS)在植物三萜类化合物合成途径中起着重要作用,是上游代谢通路中的关键基因.本研究采用RT-PCR技术从'喜来'蓝莓根中克隆得到VcSQS基因,序列全长1 489 bp,序列分析结果表明,其含有1 242 bp的开放阅读框,编码413个氨基酸.氨基酸同源序列分析表明,蓝莓与其它物种SQS蛋白氨基酸序列相似性很高,与山茶科的茶相似性最高,达90.58%,与葡萄相似性达87.92%.荧光定量试验结果表明,SQS基因在蓝莓叶中的表达量最高,芽中的最低.
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土壤环境对蓝莓生长的影响及改善措施
《山东农业科学 》 2015
摘要：蓝莓是一种经济价值高的新兴果树,近年来在我国迅速发展。蓝莓生长对土壤条件要求苛刻,生产中常因土壤改良不到位导致树体生长发育受阻,影响经济效益。本文就影响蓝莓生长的主要土壤环境因子及其影响机理进行综述,并提出改善蓝莓土壤环境的措施,为我国蓝莓栽培中的土壤改良工作提供参考。
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