紧凑型与平展型玉米品种氮素吸收利用特征研究

成浩; 钱欣; 张慧; 高英波; 王良; 刘开昌; 史永晖; 李宗新; 《山东农业科学 》 2021

摘要：试验采用盆栽方式,选取紧凑型品种登海605（DH605）和平展型品种鲁单981（LD981）为供试材料,以不施氮为对照（N0）,设置3个供氮（N）水平:6 g/株（N1）、12 g/株（N2）、18 g/株（N3）,研究不同株型玉米品种的产量形成及氮素吸收利用对不同供氮水平的响应特征。结果表明,DH605在N1处理而LD981在N2处理下产量最高,且两品种最高产量差异不显著;在不施氮（N0）条件下,DH605产量较LD981显著提高44.98%（P<0.05）;高氮处理（N3）的DH605产量较N1、N2处理显著降低（P<0.05）。随着施氮量的增加,两个品种的氮吸收效率、氮肥农学效率、氮肥偏生产力均逐渐降低。不施氮条件下,DH605穗期根系干物质积累量及氮素积累量、成熟期地上部干物质积累量较LD981分别显著提高24.73%、37.57%、13.80%（P<0.05）;氮素转运总量及对籽粒贡献率较LD981分别显著提高0.85 g/株和57.95个百分点（P<0.05）,但高氮（N3）处理较N1和N2处理显著降低（P<0.05）。较大的根系生物量保证紧凑型品种DH605在低氮条件下依然有较强的氮素吸收及物质生产能力,但其在高氮条件下营养器官代谢过旺,而氮素向籽粒的转运减少,导致产量和氮素利用效率降低。

关键词： 玉米 氮肥 株型 产量 氮素吸收利用

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营养强化型紫色小麦的食品品质改良研究

王利彬; 曹新有; 韩冉; 王灿国; 刘建军; 李豪圣; 宋健民; 程敦公; 赵振东; 刘爱峰; 《山东农业科学 》 2021

摘要：紫麦全粉受到青睐的主要原因是其丰富的营养品质,然而其食品加工品质不及普通面粉。本研究选用加工品质优良的济麦229、济糯116面粉与济紫麦1号全粉进行配粉以改良其食品加工品质,结果表明,济紫麦1号全粉的营养品质优于济麦229面粉,但其面包、馒头和面条的加工品质均显著劣于济麦229;与济麦229面粉混配后,混粉的面包和馒头品质明显改善,面包外观变好、体积增大尤其是面包芯质地和纹理结构显著变好,馒头形状变好、体积增大、内部结构品质均变好。济糯116具有优良的改良面条品质的特性,通过与其配粉,济紫麦1号的面条品质改善,尤其是面条的软硬度、粘弹性和光滑性等均明显变好。综合权衡营养品质和食品品质,推荐利用济麦229和济糯116面粉改良济紫麦1号全粉面包、馒头和面条的适宜添加比例分别为20%～30%、10%～20%和20%～30%。

关键词： 紫色小麦 营养品质 食品品质 配粉

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2019年如东县全龄人工饲料养蚕实践报告

韩益飞; 李长铭; 孔旭东; 陈名蔚; 王玲玉; 徐世清; 郑小芹; 李化秀; 严松俊; 《蚕桑茶叶通讯 》 2021

摘要：江苏省如东县2019年组织全龄配合饲料(人工饲料)养蚕示范6批次,饲养蚕种35.0盒.开展家蚕人工饲料养蚕实践,可为探索饲料养蚕产业化、规模化生产技术奠定基础.

关键词： 全龄;配合饲料(人工饲料);饲育;实践

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三种花生根腐病菌间生物学特性及致病力的比较分析

李莹; 张竹青; 王连刚; 袁宗英; 于建垒; 于静; 张霞; 郭志青; 许曼琳; 宋新颖; 何康; 迟玉成; 《花生学报 》 2021 北大核心

摘要：对实验室前期获得的花生根腐病的病原菌尖孢镰孢菌（Fusarium oxysporum）、层出镰孢菌（Fusarium proliferatum）和茄腐镰孢菌（Fusarium solani）三种病原菌进行生物学特性分析,发现三种镰孢菌的菌落形态各异,包括菌丝致密度、气生菌丝、颜色等。小型分生孢子的产孢过程是一致的,均是在菌丝顶端缢缩形成分生孢子,但是孢子形态大小不同,表现为:尖孢镰孢菌<层出镰孢菌<茄腐镰孢菌;同时,在产孢量方面也存在着显著的差异:尖孢镰孢菌>层出镰孢菌>茄腐镰孢菌。通过三种接种方式分析了这三种镰孢菌之间的致病力差异,从离体接种到活体接种均能体现这三种镰孢菌都是致病菌,并能有效区分致病力的强弱,即尖孢镰孢菌>层出镰孢菌>茄腐镰孢菌。本研究明确了各镰孢菌间的异质性指标,为进一步研究镰孢菌对花生苗期根腐病的致病机理提供了相关依据。同时有效鉴定出强致病力菌株为尖孢镰孢菌,对其重点防治可有效减轻花生根腐病的发生,提高花生的产量及品质。

关键词： 花生根腐病 镰孢菌 生物学特性 致病力

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不同品种绣球花扦插对比试验

乔谦; 王雪; 苏亚静; 孙忠奎; 杨娟侠; 王江勇; 陶吉寒; 《浙江农业科学 》 2021

摘要：为系统了解不同类型绣球花品种扦插生根的差异,并探索叶插的可能性,本试验以引进的7个不同类型的绣球花品种为试材进行扦插对比试验.结果表明,5个大花绣球品种为皮部生根型,生根早;圆锥绣球和乔木绣球品种为混合生根型,生根晚;大花绣球成活率明显高于圆锥绣球和乔木绣球,且生根数量多,而根长差异不大.不同浓度ABT1处理表明,500 mg·L-1最适宜绣球花扦插生根,7种绣球叶插均可形成愈伤组织,银边绣球、圆锥绣球和乔木绣球为愈伤组织生根,生根晚,其余4个大花绣球均为皮部生根,生根早;7种绣球叶插生根率在45.8%~90.6%,可作嫩枝扦插的补充.

关键词： 大花绣球 圆锥绣球 乔木绣球 嫩枝扦插 叶插 ABT

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建设智慧农业试验基地的实践与思考 -以山东省农业科学院济阳综合试验示范基地为例

李文刚; 王英华; 《农业科技管理 》 2021

摘要：农业试验示范基地是具有生产"实景"的科研场所,既是科技成果的载体,也是科技成果的创新源.文章探讨了智慧农业的需求,并以山东省农业科学院济阳综合试验示范基地为例,阐述了智慧基地信息化建设现状,分析了存在的问题,从统一布局、增强信息化建设意识、加强人才培养和储备等方面提出了加强基地智慧化建设的建议,以期提高农业试验基地信息化建设水平.

关键词： 智慧农业;试验基地;济阳;信息化建设

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甘薯近缘野生种三浅裂野牵牛WRKY基因家族的生物信息学分析

杜泰峰; 侯夫云; 秦桢; 王庆美; 张立明; 《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：WRKY基因家族是一类含有WRKY保守结构域的转录因子大家族,是植物中最大的转录调控因子家族之一。目前已有多种植物WRKY家族的分析鉴定报告,但关于甘薯（Ipomoea batatas （L.） Lam.）中WRKY家族的报告却很少。本研究利用生物信息学方法对甘薯近缘野生种三浅裂野牵牛Ipomoea trifida（Kunth） G. Don的基因组数据进行了详细的分析,结果显示:在三浅裂野牵牛基因组中共鉴定得到82个WRKY转录因子,其中81个不均匀分布在基因组的15条染色体上,第5号染色体上分布最多（10个基因）,第8和15号染色体上分布最少（2个基因）;蛋白分子大小在116～710个氨基酸之间,等电点为4.85～10.33不等;按照保守结构域分类可以分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三组,Ⅱ组包含Ⅱa、Ⅱb、Ⅱc、Ⅱd和Ⅱe五个亚组,其中Ⅰ组有15个ItWRKY基因、Ⅱa组4个、Ⅱb组11个、Ⅱc组23个、Ⅱd组7个Ⅱe组10个、Ⅲ组12个;82个ItWRKY基因中有8个基因的核心结构域WRKYGQK发生了单个氨基酸变化（WRKYGKK）。ItWRKY基因以组织特异性的方式表达且在不同胁迫下基因的表达量存在差异,表明ItWRKY基因参与了三浅裂野牵牛对胁迫的响应。本研究为甘薯WRKY基因的功能鉴定提供了参考作用,进一步为甘薯的分子育种提供了帮助。

关键词： 甘薯近缘野生种 转录因子 WRKY 生物信息学分析

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鸡源和兔源屎肠球菌的耐药性及相关基因分析

赵巧雅; 路晓; 高月花; 刘娜; 胡峰; 刘玉山; 刘小群; 黄兵; 《家禽科学 》 2021

摘要：2020年4月,山东省某鸽场及某兔场发生腹泻情况,发病率较高。试验从病鸽及病兔肝脏中各分离到一株革兰氏阳性球菌,通过16S rRNA测序鉴定均为屎肠球菌。两株分离菌均未检测到cylA、gelE、ace等8种毒力基因。药敏试验和耐药基因结果显示,两个菌株都对β-内酰胺类耐药,耐药基因检测结果也一致。这些结果提示屎肠球菌或许能引起鸽及兔感染,对鸽或兔的临床治疗及公共卫生学具有一定的参考意义。

关键词： 屎肠球菌 分离鉴定 耐药 毒力基因

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高压蒸汽灭菌对宠物罐头中营养物质的损耗研究

刘策; 薛德时; 林振国; 陈雪梅; 孙海涛; 《现代食品 》 2021

摘要：宠物主食罐头是一类满足宠物全价营养需要的重要食物来源之一,但是在高温高压下部分营养物质可能发生损耗。为探究高温高压条件下宠物主食罐头营养物质的损耗情况,测定灭菌前后实验组和空白对照组罐体内食物的部分营养物质含量及其损耗率。研究结果表明,罐头中的B族维生素（硫胺素和核黄素）在灭菌后损失50%以上,镁元素和铁元素的含量在灭菌后含量不降反升,牛磺酸的损失率小于2%。本实验具有一定的实际指导意义。

关键词： 宠物罐头 营养素损失 维生素 矿物元素

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新型基质栽培食用菌菌棒标准化制备关键技术

韩建东; 宫志远; 高霞; 赵淑芳; 《农业知识 》 2021

摘要：目前,果木屑、大豆秸秆、花生秧、菌渣等新型基质成为食用菌原料选择的新方向,食用菌种植走向菌棒专业化生产与农户分散出菇模式的新阶段。菌棒的专业化生产水平不断提高,出口量持续增加。新型基质栽培食用菌菌棒标准化制备关键技术,集成了新型基质处理技术、食用菌菌棒标准化制备技术,对于丰富基质原料、降低生产成本,提升标准化制棒水平具有重要意义。

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