科研产出
群体感应分子3OC12HSL对小鼠生长、血液和肠道的影响
《山东农业科学 》 2024
摘要：本研究旨在探讨群体感应分子3OC12HSL对小鼠生长、炎症因子及肠粘膜屏障的影响。采用高剂量盐酸林可霉素灌胃方法建立小鼠腹泻模型，对正常小鼠和腹泻模型小鼠分别灌胃生理盐水、二甲基亚砜（DMSO）、溶于DMSO的3OC12HSL溶液。结果显示，灌胃3OC12HSL降低正常小鼠和腹泻小鼠的增重，提高血清中D-乳酸、TNF-α含量，降低大肠长度及空肠和回肠绒毛长度（P＜0.05）;腹泻提高血清中IL-1、IL-8、TNF-α含量，降低空肠及回肠绒毛长度（P＜0.05）;灌胃3OC12HSL和腹泻对回肠绒隐比有协同降低趋势，但差异不显著（P＞0.05）。综上，3OC12HSL不利于小鼠的生长，腹泻可能加重3OC12HSL的影响。
关键词： 3OC12HSL 小鼠 腹泻 生长 血液 肠道 粘膜屏障
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西地碘粉的急性毒性研究
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]研究西地碘粉对小鼠的经口急性毒性。[方法]选用清洁级ICR小鼠60只,采用寇氏法进行急性毒性试验,观察小鼠西地碘粉急性中毒症状,并测定西地碘粉经口给药对小鼠的LD_(50)。[结果]小鼠经口给药后的急性中毒症状主要包括:给药后15 min,高剂量组小鼠出现精神沉郁,被毛粗乱无光,并逐渐转入抑制,反应迟钝、不食、麻痹。0.5~1.0 h后有小鼠出现呼吸困难,伴随脖颈伸直、食欲废绝;3 h后开始出现死亡,小鼠死亡前出现惊厥、抽搐、震颤等神经症状。急性死亡发生于给药后3~24 h。中毒死亡后剖检发现中毒症状主要表现为对肝脏的损伤,其次是肺和心脏。根据各剂量组死亡率,计算出西地碘粉对小鼠的急性经口LD_(50)为4 972.75 mg/kg.,其LD_(50)95%可信限为4 382.77~5 642.16 mg/kg。[结论]西地碘粉对小鼠的经口LD_(50)介于501~5 000 mg/kg,属于低毒性药物。
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银杏花粉及其发酵饮料对小鼠的急性毒性评价
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]评价银杏花粉及其发酵饮料的食用安全性。[方法]选择健康小鼠进行急性毒性试验,开展了大剂量预试验及小鼠最大给药量试验,并测定了该剂量下的小鼠胸腺系数和脾脏系数。[结果]大剂量预试验小鼠均未死亡,未有异常反应,不能测出LD50。最大给药量试验显示,小鼠灌胃给药后除银杏花粉组1只小鼠意外死亡外,其他小鼠均未发生死亡或中毒症状,活动、脏器等均未见异常。银杏花粉和银杏花粉发酵饮料的最大给药量分别为21.1 g/kg体重和80.0 m L/kg体重,此最大给药量远高于可能摄入的最高剂量;同时在此剂量下银杏花粉及其发酵饮料能够增加雄性小鼠的胸腺系数和脾脏系数。[结论]银杏花粉及其发酵饮料对小鼠没有急性毒性作用,并且提示对雄性小鼠可能具有一定的免疫增强作用。
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解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7对小鼠的急性毒性评价
《食品科技 》 2017 北大核心
摘要：解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7是1株具有广谱抗真菌活性的生防细菌,同时能够分泌具有广谱抗菌特性的胞外抗菌脂肽类物质。为了研究该菌株及其胞外抗菌物质的生物安全性,测定了该菌株菌悬液以及胞外抗菌物质粗提液对实验小鼠的急性经口毒性,以及小鼠的肝功能和血常规指标。结果显示,按0.8 mL/10 g体重给小鼠灌胃解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7菌株菌悬液(2.5×108 cfu/mL)及抗菌物质粗提液(蛋白浓度为3.0 mg/mL)后观察15 d,供试鼠的饮水、进食、运动等行为均未受影响,无明显中毒现象,未出现死亡,肝功能及血常规指标和蒸馏水组没有显著差异。NCPSJ7菌株菌悬液及其胞外抗菌物质粗提液对小鼠的安全性较高,具有进一步研究开发的价值。
关键词： 解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7 胞外抗菌物质 小鼠 急性毒性 安全性
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扶正解毒颗粒对小鼠血液指标影响的研究
《山东农业科学 》 2017
摘要：为考察长期使用扶正解毒颗粒的毒性,选取体重(18±2)g昆明小鼠160只,雌雄各半,随机分为4组(对照组及高、中、低3个剂量药物组),每组雌雄小鼠各20只,分笼饲养。根据毒理学评价标准及相关参考文献,其中高剂量为推荐临床用药量(即4 g/L饮水)的20倍,中剂量为推荐临床用药量的10倍,低剂量为推荐临床用药量的5倍。给药周期为90 d,将药物混于饮水中自由饮用,采食不限。主要从一般指标、增重及饲料利用、血液学常规、血液生化检查等方面研究该制剂对昆明小鼠的慢性毒性反应。结果显示:无论30 d末还是90 d末,受试药物的3个剂量组的上述各项指标测定结果均与对照组无显著差异(P>0.05),表明该新制剂无明显毒性,在临床上长期应用是安全的。
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猪肌肉脂肪酸成分的气相色谱测定方法
《畜牧与兽医 》 2017 北大核心
摘要：传统的脂肪酸测定方法步骤繁琐、耗时长、需用试剂种类多且毒性较大。本研究在2008年颁布的国家标准《动植物油脂脂肪酸甲酯制备》中酯交换法的基础上,对肌肉中脂肪酸甲酯化置备方法进行了适量改进,并通过探讨不同氢氧化钾甲醇添加量和酯化时间对脂肪酸测定结果的影响,建立了利用气相色谱法快速测定猪肌肉中脂肪酸的方法。本方法能准确地分离和测定猪背最长肌的10种脂肪酸,其中7种含量较多,占到所测脂肪酸总量的99.71%。该方法具有较好的精密度、重复性和可靠性,是测定猪肉中脂肪酸成分较为理想的方法。
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不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较
《江西农业学报 》 2015
摘要：比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。
关键词： 杜洛克 大约克 长白猪 肌肉 储藏条件 p H值 糖原 乳酸 TBA 失水率
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多拷贝表达转鲑鱼降钙素基因酵母的急性、亚急性毒性
《应用与环境生物学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：口服转鲑鱼降钙素基因酵母为鲑鱼降钙素的应用开辟了一条新的途径.为评价转鲑鱼降钙素基因酵母的安全性,将转基因酵母分别灌胃昆明种小鼠和Wistar大鼠进行急性毒性实验(7 d)、亚急性毒性实验(8周).急性毒性实验结果表明灌喂转基因酵母对小鼠无致死效应(LD50>10 000 mg/kg);亚急性毒性实验中高(2.0 g/kg)、低(0.5 g/kg)剂量组动物的一般状况、体重、主要脏器系数、血液学指标及血液生化指标与各对照组比较,均未见明显差异(P>0.05),组织病理切片检查未发现病理性变化.实验结果说明转鲑鱼降钙素基因酵母不会对实验动物造成不良影响,是安全无毒的.图3表3参16
关键词： 转鲑鱼降钙素酵母 小鼠 大鼠 急性毒性 亚急性毒性
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共轭亚油酸鸡蛋对小鼠血脂和抗氧化功能的影响
《中国兽医学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：选用体质量、日龄接近的昆明小鼠48只,平均分成4组,每组12只,分别饲喂普通鸡蛋和共轭亚油酸(CLA)含量分别为0.1%,0.5%,1.0%的鸡蛋,3个月后测血脂水平、肝脏脂质过氧化值,并观察主动脉变化情况。结果显示,饲喂含CLA鸡蛋的试验组小鼠的总胆固醇(TC)、动脉硬化指数显著小于对照组(P<0.05),肝脏丙二醛(MDA)显著低于对照组(P<0.05),对照组小鼠主动脉组织结构出现病变,而其他试验组病变较轻或未发生变化;表明CLA鸡蛋对改善血脂构成、防止肝脏脂质过氧化、预防血管脂质病变具有积极作用。
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金黄色葡萄球菌攻击下小鼠泌乳期乳腺炎症病理机制分析
《山东农业科学 》 2011
摘要：通过观察不同剂量(E1:10 CFU/μl;E2:20 CFU/μl;E3:100 CFU/μl;E4:200 CFU/μl;E5:2 000CFU/μl)金黄色葡萄球菌攻击下的小鼠泌乳期乳腺炎症病理变化,选择最佳剂量建立小鼠乳腺内感染模型。结果表明:试验组乳腺组织中分离的细菌数呈先升高后下降的趋势,E3达到最高。组织形态学观察结果:对照组腺泡结构完整;E1组和E2组腺泡内主要以浆液性渗出为主;E3组腺泡壁增厚,腺泡腔内嗜中性粒细胞(PMN)增多;随着剂量的增大E4和E5组腺泡壁破裂,甚至个别样品出现坏死灶。与对照组相比,E3组小鼠乳腺组织中TNF-α、IL-2和IL-6含量极显著升高(P(0.01)。100 CFU/μl(E3)剂量金黄色葡萄球菌攻击下的小鼠乳腺炎性反应与炎症的免疫病理过程一致,故选择此剂量作为小鼠乳腺内感染的病理模型的造模剂量。
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