科研产出
花穗整形方式对'巨玫瑰'葡萄果实品质的影响
《中外葡萄与葡萄酒 》 2024
摘要：以5年生‘巨玫瑰’为试材，在开花前2～3 d进行不同花穗整形处理，调查其对果实品质的影响。结果表明，不同花穗整形方式均能不同程度地增加果实粒质量，提高可溶性固形物含量，降低可滴定酸含量，增加果实硬度，促进着色，果实品质显著提升，其中留穗尖处理效果最好。各处理间工作效率差异显著，留穗尖9 cm整形效率最高，间隔疏除小穗整形效率最低。综合评价结果为留穗尖7 cm＞留穗尖9 cm＞留穗尖5 cm＞间隔疏除小穗＞不修剪＞去副穗及穗尖。综合来看，在本研究中留穗尖7 cm 花穗整形方式能显著增加果实的粒质量，且可溶性固性物含量最高，可滴定酸含量较低，果实成熟度最好，果皮颜色显著加深，综合品质最优，是‘巨玫瑰’较适宜的花穗整形方式。
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花穗整形方式对贵妃玫瑰葡萄果实品质的影响
《中国果树 》 2023 北大核心
摘要：以9年生贵妃玫瑰葡萄为试材，在开花前2～3 d进行不同花穗整形处理，研究其对果实品质的影响。结果表明，花穗整形处理能显著增大果粒，提高果实可溶性固形物含量和硬度，降低可滴定酸含量，促进果实着色，果实品质显著提升，其中留穗尖处理效果最好。各处理的整形效率差异显著，去副穗整形效率最高，间隔疏除小穗整形效率最低。综合评价品质指标和整形效率，各处理排序为留穗尖9 cm＞留穗尖5 cm＞间隔疏除小穗＞去副穗及穗尖＞不修剪＞去副穗，表明保留9 cm穗尖是贵妃玫瑰葡萄最佳花穗整形方式。
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不同花穗整形方式对红宝石无核葡萄果实品质的影响
《安徽农业科学 》 2020
摘要：以8年生红宝石无核为试材,在花前7d至初花期进行花穗整形处理,研究不同花穗整形方式对红宝石无核果实品质的影响.结果表明,不同花穗整形方式均能不同程度提高红宝石无核葡萄果实单粒重、可溶性固形物含量和着色度,果形指数无差异.综合来看,留穗尖9 cm花穗整形方式的可溶性固形物含量最高,着色度最好,穗重、单粒重较大,果实综合品质优良,是红宝石无核最佳的花穗整形方式.
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