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辛力; 张静; 陶吉寒; 《农业知识 》 1996
摘要:枸杞汁的制备将枸杞子洗净后,按枸杞:水=1:10的重量比加水置胶体磨中磨细粉碎,然后用100目尼龙网榨汁备用.
关键词: 胶体磨 番茄汁 山植 出汁率 榨汁 可溶性固形物 尼龙网 姜汁 枸杞饮料 制备工艺
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