科研产出
全株玉米青贮中植物乳杆菌及其与尿素混合添加对杜泊绵羊消化代谢、血清生化指标及瘤胃发酵指标的影响
《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:本试验旨在研究全株玉米青贮中植物乳杆菌及其与尿素混合添加对杜泊绵羊消化代谢、血清生化指标及瘤胃发酵指标的影响,为全株玉米青贮饲料在育肥羊上更好地利用提供科学依据。试验选取60只体重[(23.0±1.5) kg]相近、健康状况良好的杜泊育肥期绵羊,随机分为3组,每组4个重复,每个重复5只羊。3组羊分别饲喂由不含任何添加剂的全株玉米青贮(对照组)、单一添加占全株玉米鲜重0.1%的植物乳杆菌的全株玉米青贮(益生菌组)和混合添加占全株玉米鲜重0.1%的植物乳杆菌与0.5%的尿素的全株玉米青贮(混合组)配制而成的全混合日粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)混合组的粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、中性洗涤纤维(NDF)摄入量显著高于益生菌组和对照组(P<0.05)。混合组的食入氮(IN)、可消化氮(DN)、沉积氮(RN)、氮的消化率(NAD)及氮的利用率(NUR)显著高于对照组(P<0.05),且Ash和NDF表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。2)益生菌组的血清白蛋白(ALB)、甘油三酯(TG)含量及谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性显著高于对照组(P<0.05),而血清γ-谷氨酰转肽酶(γ-GGT)活性显著低于对照组(P <0.05)。混合组的血清TG含量显著高于对照组(P<0.05),血清γ-GGT活性显著低于对照组(P<0.05)。3)混合组的瘤胃液氨氮含量显著高于对照组和益生菌组(P<0.05);益生菌组的瘤胃液乙酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著高于对照组(P<0.05),pH显著低于对照组(P<0.05);混合组的瘤胃液丁酸含量显著低于对照组和益生菌组(P<0.05)。由此可见,饲喂在全株玉米青贮中单一添加植物乳杆菌的全混合日粮并不能改变杜泊绵羊消化代谢指标,饲喂在全株玉米青贮中混合添加植物乳杆菌和尿素的全混合日粮有利于氮的消化吸收和利用,同时影响了杜泊绵羊血清生化指标和瘤胃发酵指标。
关键词: 植物乳杆菌 全株玉米青贮 杜泊绵羊 消化代谢 血清生化 瘤胃发酵
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全株玉米青贮中植物乳杆菌及其与尿素混合添加对杜泊绵羊生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响
《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:本试验旨在研究全株玉米青贮中植物乳杆菌及其与尿素混合添加对杜泊绵羊生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响。试验选取60只体重[(23.0±1.5) kg]相近、健康状况良好的2月龄断奶杜泊绵羊公羊,随机分为3组,每组4个重复,每个重复5只羊。5组羊分别饲喂由不含任何添加剂的全株玉米青贮(对照组)、单一添加占全株玉米鲜重0.1%植物乳杆菌的全株玉米青贮(益生菌组)和全株玉米秸秆鲜重0.1%植物乳杆菌与0.5%尿素混合的全株玉米青贮(混合组)配制而成的全混合日粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明,1)混合组的终末体重(FBW)、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均显著高于对照组和益生菌组(P<0.05),各组料重比(F/G)无显著差异(P>0.05)。2)混合组的宰前活重、屠宰率显著高于对照组和益生菌组(P<0.05),混合组的胴体重、肾脏比例显著高于对照组(P<0.05),对照组的心脏、肝脏比例显著低于混合组和益生菌组(P<0.05),益生菌组的眼肌面积和GR值显著高于对照组和混合组(P<0.05)。3)益生菌组的肌肉pH、滴水损失、失水率和肉色的亮度(L*)、黄度(b*)值显著低于对照组(P<0.05),但熟肉率显著高于对照组(P<0.05)。混合组的肌肉干物质、粗脂肪和粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05),肌肉苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸和脯氨酸含量均显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,饲喂在全株玉米青贮中单一添加植物乳杆菌的全混合日粮并不能改变杜泊绵羊的生长性能,饲喂在全株玉米青贮中植物乳杆菌和尿素混合添加的全混合日粮有利于提高杜泊绵羊生长性能、屠宰性能和肌肉品质。
关键词: 植物乳杆菌 全株玉米青贮 杜泊绵羊 生长性能 屠宰性能 肌肉品质
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影响杜泊绵羊超数排卵效果的因素分析
《中国草食动物 》 2010
摘要:对53只杜泊绵羊实施超排处理,系统地分析了供体羊年龄、胎次、重复超排、两次超排间隔时间、胚胎回收部位和季节对超数排卵效果的影响.结果表明:24月龄以上羊平均回收胚胎数显著高于8~12月龄羊(8.71和7.18)(P<0.05);8~12月龄羊可用胚胎所占比例显著高于13~24月龄羊(95.29%和75.96%)(P<0.05).经产2胎羊平均回收胚胎数显著高于初产羊(8.71和7.00)(P<0.05);初产羊可用胚胎所占比例显著高于经产1胎羊(96.14%和75.88%)(P<0.05).第3次超排处理平均回收胚胎数显著低于首次和第2次处理(6.60、8.71和8.10)(P<0.05);首次超排处理平均可用胚胎数显著高于第2次和第3次超排处理(7.47、5.90和5.00)(P<0.05).两次超排间隔10个月可用胚胎所占比例显著高于间隔1个月(92.14%和77.09%)(P<0.05).从输卵管平均回收胚胎数显著高于从子宫角平均回收胚胎数(10.14和8.22)(P<0.05).秋季超排处理平均可用胚胎数和可用胚胎所占比例均显著高于冬季(7.53和5.97)(91.67%和74.90%)(P<0.05).
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影响杜泊绵羊胚胎移植效果的因素分析
《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:系统探讨了在生产条件下杜泊绵羊移植胚胎数量、胚胎发育阶段、受体重复利用、卵巢黄体数量、季节和移植方法对胚胎移植效果的影响。结果表明:移植2枚或3枚胚胎的妊娠率(63.79%、61.90%)显著高于移植1枚胚胎的妊娠率(50.30%)(P<0.05);2~8细胞胚胎的移植妊娠率与桑椹胚/囊胚移植妊娠率差异不显著(P>0.05);受体重复利用对妊娠率无显著影响(P>0.05);受体单侧卵巢上有3个及以上黄体数妊娠率最高,但与单侧卵巢上有1个和2个黄体的妊娠率无显著性差异(P>0.05);在秋季进行胚胎移植,妊娠率为59.77%,高于冬季移植的妊娠率(52.94%),但差异不显著(P>0.05);常规手术法与腹腔内窥镜法移植相比,妊娠率无显著差异(P>0.05)。
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杜泊绵羊与小尾寒羊杂种优势利用研究
《山东农业科学 》 2009
摘要:选杜寒F1、杜寒F2、杜寒F3、杜泊羊以及小尾寒羊(公母羔)并随机分组,研究探讨相同饲养条件对不同杂交种群生长发育和繁殖力的影响。结果表明:杜寒F1初生重公母羔平均为3.91 kg,略低于父本杜泊羊(P>0.05);初生至断奶平均日增重318 g,高于母本小尾寒羊(P<0.01)。育肥期杜寒F1、杜寒F2和杜寒F3平均日增重分别比小尾寒羊提高40.99%、26.13%和22.52%(P<0.01);3个杂交代次间增重接近,依次是杜寒F1>杜寒F2>杜寒F3。杜寒F1母羊产羔率比杜泊羊提高40个百分点(P<0.01);多胎基因(FecB)检测结果和实际产羔情况基本一致(杜寒F1>杜寒F2>杜寒F3)。杜寒1~3代经产母羊体重、体高、体长、胸围指标均高于杜泊羊(P>0.05)。杜寒F3体型外貌优于杜寒F2和杜寒F1,建议杜寒F1用于生产肥羔;可进一步探讨用带多胎基因的杜寒F3作父本,与杜寒F2实施横交,培育杜寒肉羊新品系。
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影响杜泊绵羊超数排卵效果的因素分析
《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:对53只杜泊绵羊实施超排处理,系统地分析了供体羊年龄、胎次、重复超排、两次超排间隔时间、胚胎回收部位和季节对超数排卵效果的影响。结果表明:24月龄以上羊平均回收胚胎数(8.71)显著高于8~12月龄羊(7.18),8~12月龄羊可用胚胎所占比例(95.29%)显著高于13~24月龄羊(75.96%);经产二胎羊平均回收胚胎数(8.71)显著高于初产羊(7.00),初产羊可用胚胎所占比例(96.14%)显著高于经产一胎羊(75.88%);第3次超排处理平均回收胚胎数(6.60)显著少于首次(8.71)和第2次处理(8.10),首次超排处理平均可用胚胎数(7.47)高于第2次(5.90)和第3次超排处理(5.00);2次超排间隔10个月可用胚胎所占比例(92.14%)显著高于间隔1个月(77.09%);从输卵管平均回收胚胎数(10.14)显著多于从子宫角平均回收胚胎数(8.22);秋季超排处理平均可用胚胎数和可用胚胎所占比例(7.53和91.67%)均显著高于冬季(5.97和74.90%)。
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影响杜泊绵羊超数排卵效果的因素分析
《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:对53只杜泊绵羊实施超排处理,系统分析了供体羊年龄、胎次、重复超排、两次超排间隔时间、胚胎回收部位和季节对超数排卵效果的影响。结果表明,24月龄以上羊平均回收胚胎数显著高于8~12月龄羊(8.71∶7.18)(P<0.05);8~12月龄羊可用胚胎所占比例显著高于13~24月龄羊(95.29%∶75.96%)(P<0.05)。经产二胎羊平均回收胚胎数显著高于初产羊(8.71∶7.00)(P<0.05);初产羊可用胚胎所占比例显著高于经产一胎羊(96.14%∶75.88%)(P<0.05)。第三次超排处理平均回收胚胎数显著少于首次和第二次处理(8.71∶8.10∶7.00)(P<0.05);首次超排处理平均可用胚胎数高于第二次和第三次超排处理(7.47∶5.90∶5.00)(P<0.05)。两次超排间隔10个月可用胚胎所占比例显著高于间隔1个月(92.14%∶77.09%)(P<0.05)。从输卵管平均回收胚胎数显著多于从子宫角平均回收胚胎数(10.14∶8.22)(P<0.05)。秋季超排处理平均可用胚胎数和可用胚胎所占比例均显著高于冬季(7.53∶5.97)(91.67%∶74.90%)(P<0.05)。
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杜泊绵羊与小尾寒羊杂交肥羔肉质特性的研究
《中国畜牧杂志 》 2007 北大核心
摘要:选在相同条件下饲养的杜泊绵羊与小尾寒羊杂交一二代和小尾寒羊共24只,分为3个处理。屠宰取背最长肌和股二头肌测定肌肉中化学成分、氨基酸、矿物质和微量元素含量。结果表明:粗蛋白质含量杜寒F1 20.1%,杜寒F220.3%,均高于小尾寒羊19.6%。17种氨基酸总量为杜寒F1 19.13 g,杜寒F2 19.38 g,小尾寒羊18.42 g。人体营养所需要的必需氨基酸含量分别比小尾寒羊提高2.16%和8.11%;其中蛋氨酸含量显著(P<0.05)高于小尾寒羊。与风味(鲜味)有关的天冬氨酸和谷氨酸含量也分别比小尾寒羊高。杜寒杂交一二代肥羔肉中钙、铁、锰显著高于小尾寒羊(P<0.05)。而小尾寒羊肥羔肉锌、铜含量则显著高于杜寒F1和F2杂交羊。有毒有害元素均未检出。综合评定杜寒杂交一二代肥羔肉的营养价值和肉质品质接近,但均优于小尾寒羊。
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