科研产出
箭筈豌豆种质资源的主要品质评价
《安徽农业科学 》 2022
摘要：[目的]为了筛选出优质的箭筈豌豆蛋白种质,对来自山东省农业科学院农作物种质资源研究所的123份箭筈豌豆种质资源的主要品质(氢氰酸含量、粗蛋白含量、可溶性蛋白含量、淀粉含量)进行评价.[方法]首先采用苦味酸分光光度法测定氢氰酸含量,根据测定结果,筛选出58份箭筈豌豆种质;再采用凯氏定氮法测定粗蛋白含量、考马斯亮蓝法测定可溶性蛋白含量、试剂盒法测定淀粉含量,并对其进行相关性分析.[结果]箭筈豌豆种质中氢氰酸含量与粗蛋白含量呈显著负相关,与淀粉含量呈显著正相关.以粗蛋白含量为主要评价依据,淀粉含量和可溶性蛋白含量作为次要评价依据,筛选出CV32和CV34作为优良种质资源,2份材料的粗蛋白和淀粉总含量都达到75%以上,并且可溶蛋白含量达到15%以上.[结论]该研究为箭筈豌豆品种的培养提供科学依据.
关键词： 箭筈豌豆 种质资源 品质 氢氰酸 粗蛋白 淀粉 可溶性蛋白
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心叶日中花对盐和干旱胁迫的生理响应
《山东农业科学 》 2021
摘要：以耐旱性较好的心叶日中花为试材,采用珍珠岩基质扦插栽培方式,用300 mmol/L NaCl、18‰盐度海水和30%PEG-6000分别模拟单盐、复合盐和干旱胁迫,通过测定各处理不同处理天数后叶片的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性以及丙二醛（MDA）、可溶性蛋白含量的变化情况,分析其对盐和干旱胁迫的生理响应。结果表明,NaCl单盐、海水复合盐和干旱胁迫下,13 d内心叶日中花SOD、POD、CAT活性显著升高,但3 d后酶活性开始降低;膜脂质过氧化产物MDA含量呈持续升高趋势,渗透调节物质可溶性蛋白含量呈先升高后下降趋势。海水复合盐胁迫下抗氧化酶活性的增加及MDA、可溶性蛋白的积累,相较于NaCl单盐胁迫有所滞后。综上所述,心叶日中花通过提高抗氧化酶活性,增加渗透调节物质含量,来快速响应盐和干旱胁迫,但长时间的高盐和缺水逆境条件下,活性氧大量积累,膜功能受损,渗透调节物质无法合成和积累,植物生长受到抑制。
关键词： 心叶日中花 盐胁迫 干旱胁迫 抗氧化酶 丙二醛 可溶性蛋白
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高温胁迫对不同番茄品种叶片抗氧化系统的影响
《山东农业科学 》 2016
摘要：番茄是我国保护地内种植经济效益较高的蔬菜,约占整个保护地蔬菜种植面积的30%,在设施蔬菜栽培中占有重要地位。夏季高温会导致番茄果实商品性差、畸形果率高、坐果率低等问题,严重制约番茄的周年生产与供应。因此,了解番茄在高温胁迫条件下的抗氧化系统变化规律,对番茄的抗逆育种和增产增收都具有十分重要的意义。本研究以17种耐热性不同的番茄品种为试验材料,以25℃为对照条件,研究40℃高温条件下番茄幼苗叶片中抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX)活性、可溶性蛋白和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:与对照相比,随着高温胁迫时间的延长,番茄叶片中抗氧化酶活性、可溶性蛋白和MDA含量多呈现先上升后下降的趋势;但不同番茄品种的峰值出现时间不同。这说明不同番茄品种的耐热性和对高温胁迫的响应机制存在差异。
关键词： 番茄 高温胁迫 响应机制 抗氧化酶系统 丙二醛(MDA) 可溶性蛋白
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粒重对花生幼苗素质及内含物变化的影响
《花生学报 》 2016 北大核心
摘要：以四个花生品种种子为试材,采用水培方法,研究了粒重对花生种子萌发后幼苗农艺性状及内含物变化的影响。结果表明,同一品种不同粒重对花生种子萌发期胚芽、胚轴和根长度的影响存在差异但不显著,其幼苗干重间亦无显著性差异,而其残留物间存在显著性差异,表现为大粒种子>中粒种子>小粒种子。不同粒重种子幼苗根冠比值因品种的不同而存在差异,花育33、花育25和花育22根冠比值大小随粒重的变化趋势依次表现为小粒种子>中粒种子>大粒种子,而花育20大粒种子幼苗根冠比值最大,小粒种子次之,中粒种子最小。同一品种不同粒重种子幼苗建成后的物质转移量间差异不显著,但其物质转移率间存在显著性差异,其变化趋势为小粒种子>中粒种子>大粒种子。可溶性淀粉和可溶性蛋白质含量均以小粒种子的叶片和残留物中较高,而可溶性糖含量则以大粒种子叶片、根和子叶残留物中较高。
关键词： 花生 粒重 物质转移量 可溶性糖 淀粉 可溶性蛋白
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烯效唑对不同耐旱性甘薯品种苗期根系抗氧化酶同工酶的影响
《山东农业科学 》 2016
摘要：本试验以耐旱性较强的JS21和耐旱性较差的JZS1为材料,采用水培和PEG-6000模拟田间梯度干旱胁迫的方法,研究了烯效唑对不同耐旱性甘薯品种苗期根系可溶性蛋白和抗氧化酶同工酶的影响。结果表明:在正常供水条件下,烯效唑处理对两品种可溶性蛋白含量无明显影响,干旱条件下增加JZS1的可溶性蛋白含量,stripe2~stripe4明显变粗;降低JS21的可溶性蛋白含量,stripe3、stripe 4明显变细、变淡。正常供水条件下,烯效唑处理增加JS21的SOD2和SOD3、JZS1的CAT2和CAT3同工酶表达量,对JZS1的SOD同工酶表达量、两品种的POD同工酶表达量和JS21的CAT同工酶表达量均无明显影响。与正常供水条件相比,干旱处理增加JZS1的SOD1、SOD2、POD2和JS21的POD2、POD3的同工酶条带的表达量,降低JS21的SOD2同工酶表达量。干旱条件下,烯效唑处理增加JZS1中SOD1、SOD2、POD1、POD3、CAT2、CAT3同工酶条带的表达量。总之,与耐旱性较强的品种相比,干旱条件下烯效唑处理更能明显增强耐旱性较差的甘薯品种的抗氧化酶同工酶表达量。
关键词： 干旱 甘薯 苗期 根系 烯效唑 抗氧化酶同工酶 可溶性蛋白
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花生叶片蛋白质双向电泳的方法与优化
《华北农学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：以花生品种鲁花14为试验材料,提取叶片可溶性蛋白进行双向电泳分析。在三氯乙酸/丙酮沉淀法的基础上,对样品抽提、样品溶解、胶条pH范围选择、蛋白上样量、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳等关键步骤进行改进,获得了蛋白点较多、重复性好的双向电泳图谱,为开展花生叶片蛋白质组研究奠定了基础。
关键词： 花生 可溶性蛋白 双向电泳 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
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11个优良侧耳菌株的同工酶及可溶性蛋白综合分析
《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：本试验采用电泳技术对白灵侧耳、阿魏侧耳、刺芹侧耳、鲍鱼侧耳、糙皮侧耳等侧耳属的5个种11个优选菌株的液体菌种,进行了酯酶同工酶、过氧化物酶同工酶、漆酶同工酶及可溶性蛋白图谱分析。结果表明单独利用一种同工酶或可溶性蛋白图谱难以区分供试菌株,如将各图谱进行综合聚类分析则可准确区分。综合聚类分析表明,所选菌株均为不重复菌株,在2.828≤D≤3.000(最短距离法)和3.000≤D≤3.317(最长距离法)水平上均可聚为5大类,即侧耳属5个不同种,这与它们各自的形态学特征相一致。
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