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一种肉质疲劳强度检测仪

专利类型： 中国实用新型

专利权人： 山东省农业科学院中心实验室

发明人： 赵善仓;赵领军;毛江胜;邓立刚;汝医

专利号： CN200920352457.3

摘要： 本实用新型涉及一种检测仪，尤其是一种肉质疲劳强度检测仪。它包括支架，在支架一侧的内侧壁上固连有固定夹，在支架的另一侧下部设有电机，电机输出轴上的皮带轮通过皮带与设在支架上部的圆盘相连，在圆盘的圆周边缘偏心活动连接有一活动杆，活动杆的另一端与水平连杆一端转轴连接，水平连杆的另一端固连与固定夹相对的活动夹，水平连杆的中部设有一连接弹簧，在水平连杆下方的支架上设有一支撑水平连杆的托架；在电机的一侧设有与电机电连接的信号检测装置，信号检测装置与信息输出装置相连。本实用新型结构简单，使用方便，能准确地检测不同待加工肉品的疲劳强度，有利于后续分类合理加工，大大提高了产品的认知度和加工质量。

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