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摘叶处理对赤霞珠葡萄果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 雷玉娟 1 ; 王平 1 ; 娄文浩 2 ; 范志光 2 ; 吴敏 1 ; 何娟 1 ; 管雪强 3 ;

作者机构： 1.新疆生产建设兵团农六师葡萄产业办公室

2.新疆生产建设兵团农六师芳草湖农场

3.山东省农业科学院农产品研究所

关键词： 摘叶处理;赤霞珠;果实品质;树体成熟度

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 25-27

摘要： 以3年生赤霞珠葡萄为试材,研究了不同时间、不同摘叶方式对葡萄果实品质及树体成熟度的影响。结果表明,在保证枝条充分成熟的前提下,采收前7~10 d进行半摘叶处理能够显著提高上层果实含糖量和下层果实含酸量,而对果实单粒质量影响不明显。

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