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茶叶中硫丹及硫丹硫酸酯的ELISA快速测定

文献类型: 中文期刊

作者: 吕潇 1 ; 任凤山 2 ; 王文博 2 ; 杜红霞 2 ; 李慧冬 2 ; 丁蕊艳 2 ; 朱端卫 2 ; LEE Nanju A 2 ; SHEILD Ross 2 ; KENNEDY Ivan R 2 ;

作者机构: 1.华中农业大学资源与环境学院

2.华中农业大学资源与环境学院,山东省农业科学院中心实验室,山东省农业科学院中心实验室,山东省农业科学院中心实验室,山东省农业科学院中心实验室,山东省农业科学院中心实验室,华中农业大学资源与环境学院,Department of Food Science & Technology University of NSW,Sydney,NSW,2050,Australia,Agrisearch Analytical,Sydney NSW 2039,Australia,Faculty of Agriculture,Food and Natural Resources,University of Sydney,Sydney,NSW,2006,Australia,,湖北武汉430070山东省农业科学院中心实验室,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,湖北武汉430070

关键词: 硫丹;酶联免疫;茶叶;气相色谱/质谱联用仪

期刊名称: 茶叶科学

ISSN: 1000-369X

年卷期: 2006 年 21 卷 02 期

页码: 141-146

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 研究应用酶联免疫方法,快速检测茶叶中硫丹及硫丹硫酸酯。茶叶提取后,不净化,用PBS缓冲液稀释500倍后,进行酶联免疫方法测定,方法平均回收率为86.6%~91.1%;经SPE净化后,回收率68.7%~123%。标准曲线IC50为2μg/L,线性范围1~10μg/L。直接提取法最低检测限2mg/kg,净化法为0.06mg/kg。经气相色谱/质谱联用方法验证,灵敏度、精密度和准确度均符合快速检测要求。该法具有快速、简便、低耗、易操作等特点。

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