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微膜过滤等度离子色谱法测定生鲜乳中硫氰酸根残留量

文献类型： 中文期刊

作者： 郭栋梁 1 ; 阮彦东 2 ; 毛江胜 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院中心实验室

2.滨州经济开发区里则办事处

关键词： 离子色谱法;生鲜奶;硫氰酸根

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2011 年 12 期

页码： 96-98

摘要： 建立了离子色谱电导法测定生鲜牛奶中硫氰酸根的方法。样品经乙酸、氢氧化钾溶液沉淀蛋白,滤膜过滤,无需梯度洗脱。方法检出限为0.05 mg/L,线性关系Y=0.0488X-0.0075,相关系数R=0.9985。通过该方法对市场上的生鲜奶进行测定,平均含量在0.2～13.5 mg/L。

  • 相关文献

[1]离子色谱法测定乳及乳制品中硫氰酸根含量. 李红敏,陈霞,王静,赵爽. 2015

[2]离子色谱法测定发酵乳制品中的NO_2~-、NO_3~-和SCN~-. 李红敏,陈霞,刘长勇,罗小玲,赵爽. 2015

[3]氯虫苯甲酰胺中相关杂质的分析方法. 高杰,武鹏,于乐祥,吴培,吴进龙. 2022

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