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QuEChERS-气相色谱-质谱同时测定生姜中16种农药残留

文献类型： 中文期刊

作者： 卢琦 1 ; 陈子雷 1 ; 丁蕊艳 1 ; 郭长英 1 ; 毛江胜 1 ; 李慧冬 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所  

关键词： QuEChERS方法;气相色谱串联质谱;生姜;残留;同时测定

期刊名称： 食品工业

ISSN：

年卷期： 2021 年 007 期

页码： 297-301

收录情况： 北大核心

摘要： 该试验旨在建立一种同时测定生姜中16种农药的GC-MS方法。采用GC-MS法, QuEChERS法前处理生姜样品,乙腈溶液提取, QuEChERS净化管净化,对生姜样品中16种农药进行了多残留分析。16种农药在0.01～1.0mg/L线性范围内,均呈现良好的线性关系,相关系数R2>0.99;在0.01, 0.5和1.0 mg/kg 3个加标浓度下,各农药的平均回收率均在75%～97%之间,相对标准偏差在1.9%～7.8%之间。所建立的方法可以提供准确的定性和定量分析,操作简单、快速、灵敏度高,符合农药多残留检测要求,且所测生姜的农药残留符合国家标准。

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