文献类型: 中文期刊
作者: 雷玉娟 1 ; 王平 1 ; 管雪强 2 ; 何娟 1 ;
作者机构: 1.新疆生产建设兵团第六师葡萄与葡萄酒研发中心
2.山东省农业科学院农产品研究所
关键词: 鲜食葡萄;分级包装流水线系统;设计与实现
期刊名称: 农学学报
ISSN: 2095-4050
年卷期: 2015 年 06 期
页码: 122-126
摘要: 为改变鲜食葡萄传统地头低端、低效的包装模式,设计并建立国内首个鲜食葡萄分选包装工厂和配套分级包装流水线,通过对采收、分选、分级、质检、定量、包装、搭件和运输至冷库等8个环节的研究和应用,制定了一套完整的鲜食葡萄分级包装流程和标准;通过葡萄田间采收车和一体式折叠箱的设计应用,解决了田间搬运、贮藏和长途运输环节货物破损的难题;通过木质托盘、叉车和气动打包机的应用,降低了分级包装过程中搬运、倒库、出库和成品搭件等多环节劳动力,使工作效率较传统地头包装提高了5倍。流水线分级包装后产品等级严格、包装精美,有效提升了果实的商品性,实现了产品分级销售和优质优价。
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