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石墨炉原子吸收光谱法测定番茄酱中铅含量*的测量不确定度分析

文献类型: 中文期刊

作者: 刘长勇 1 ;

作者机构: 1.农业部食品质量监督检验测试中心

关键词: 石墨炉原子吸收光谱法;番茄酱;铅含量;测量不确定度

期刊名称: 石河子大学学报(自然科学版)

ISSN: 1007-7383

年卷期: 2005 年 23 卷 03 期

页码: 283-285

摘要: 通过番茄酱中铅含量的重复性测试结果,计算实验标准差,分析并计算了测试过程中系统效应产生的不确定度分量的值,达到了对番茄酱中铅含量的测量不确定度的合理评定,并对合成标准不确定度进行了适度扩展。求出番茄酱中铅含量的安全的扩展不确定度。

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