文献类型: 中文期刊
作者: 刘长勇 1 ; 魏向利 1 ; 王东建 1 ;
作者机构: 1.农业部食品质量监督检验测试中心
关键词: 石墨炉原子吸收光谱法;黄瓜;铅含量;测量不确定度
期刊名称: 农产品加工(学刊)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2011 年 08 期
页码: 104-106
摘要: 通过黄瓜中铅含量的重复性测试结果,计算实验标准差,分析并计算了测试过程中系统效应产生的不确定度分量的值,达到了对黄瓜中铅含量的测量不确定度的合理评定,并对合成标准不确定度进行了适度扩展,求出黄瓜中铅含量的安全的扩展不确定度。
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