文献类型: 中文期刊
作者: 张健 1 ; 邓立刚 2 ; 耿越 1 ;
作者机构: 1.山东师范大学生命科学学院食品科学与工程系
2.山东省农业科学院中心实验室
关键词: 油菜花粉;超临界CO2萃取;分离条件;α-亚麻酸;维生素E
期刊名称: 中国食品学报
ISSN: 1009-7848
年卷期: 2007 年 7 卷 02 期
页码: 59-64
摘要: 目的:探明分离参数对油菜花粉超临界CO2萃取物分离比的影响,获得具有较高分离比,同时富集α-亚麻酸和维生素E的最佳分离条件。方法:选取分离釜1压力、分离釜1温度和分离釜2温度3个因素,利用正交表L9(34)进行正交试验,对试验结果进行直观分析及方差分析,得到合适的分离条件。利用GC-MS和HPLC分别测定萃取物中α-亚麻酸和VE的含量,并以此为参照确定最佳分离条件。结果:分离釜1压力对萃取物分离比有显著影响,最佳分离条件为:分离釜1压力7MPa,分离釜1温度60℃,分离釜2温度40℃。结论:调节分离参数,可以获得既具有较高分离比,又能富集α-亚麻酸和VE的最佳分离条件。
- 相关文献
[1]富集α-亚麻酸和维生素E的油菜花粉超临界CO2萃取条件优化. 张健,邓立刚,耿越. 2006
[2]超临界CO_2法萃取花生油脚中磷脂工艺条件的优化. 邓鹏,孙文佳,徐同成,贾敏,巩东营,刘丽娜. 2017
[3]超临界CO2萃取制备腰果仁油工艺优化及其脂肪酸成分分析. 柴立孟,郭溆,荣耀,刘超,王青,孙金月. 2023
[4]大豆ω-3脂肪酸脱氢酶基因GmFAD3C在酿酒酵母中的表达. 张洪涛,杨家森,单雷,毕玉平. 2006
[5]11个单粒花生脂肪酸近红外定量分析模型构建. 韩宏伟,王传堂,符明联,杨军军,王志伟,王秀贞,孙秀山,杨珍. 2023
[6]日粮添加维生素E和硒对瘦肉型猪肉品性状及抗氧化性能的影响. 呼红梅,郭建凤,张印,林松,沈彦锋,徐云华,张广珠,武英. 2012
[7]花生栽培种γ-TMT基因的克隆和序列分析. 刘婷,唐月异,胡东青,王秀贞,吴琪,孙全喜,王志伟,宋国生,徐建志,殷冬梅,王传堂. 2018
[8]高效液相色谱法在野生可食资源α-V_E含量测定中的应用. 郝征红,李桂凤,董淑敏,张炳文,祁国栋,汝医. 1999
[9]维生素A、E和叶酸对母猪繁殖性能的调控. 呼红梅,朱荣生,郭建凤,王继英. 2007
[10]饲粮硒和维生素E添加水平对樱桃谷种鸭产蛋性能和蛋品质的影响. 燕磊,吕明斌,安沙,程好良,王正国,刘海军,王生雨. 2014
[11]野生蔬菜中α-维生素E的含量测定. 郝征红,李桂凤,董淑敏,秦宏伟,张炳文,祁国栋. 2000
[12]甜菜碱和VE对商品猪生长性能及胴体肉品质影响. 郭建凤,武英,呼红梅. 2007
[13]不同粒色小麦籽粒维生素E含量及其与籽粒色素的相关性. 修妤,赵善仓,王宪泽. 2009
作者其他论文 更多>>
-
鲁西南沿黄县区玉米中铅、镉、砷、铬重金属的含量及健康风险评价
作者:丁敏;陈璐;万春燕;李萍;岳晖;李霞;邓立刚
关键词:鲁西南沿黄县区;重金属;玉米籽粒;健康风险评价
-
电感耦合等离子体质谱法测定小麦粉中6种重金属的不确定度评定
作者:陈璐;丁敏;李霞;李增梅;邓立刚;秦宏伟
关键词:电感耦合等离子体质谱法;不确定度;重金属;小麦粉
-
吡唑醚菌酯在小麦上的残留分析及安全性评价研究
作者:邓立刚;李霞;陈璐;郭栋梁;刘俊华;韩凯欣;杨晓刚;侯倩;李欣欣;李增梅
关键词:吡唑醚菌酯;小麦;残留;消解;超高效液相色谱-串联质谱法
-
山东省小品种蔬菜中铅镉含量和健康风险评估
作者:陈璐;李霞;李增梅;陈子雷;李腾;丁敏;郭栋梁;滕晶;邓立刚
关键词:蔬菜;风险评估;重金属;铅;镉;山东省
-
电感耦合等离子体质谱法测定白酒中铅的前处理方法
作者:陈璐;邓立刚;丁敏;李腾;李霞;李增梅
关键词:白酒;铅;电感耦合等离子体质谱法;直接酸化稀释法;蒸干乙醇酸化稀释法;微波消解法
-
一种快速检测黄曲霉毒素B1的方法
作者:张习志;邓立刚;秦宏伟;王雨心;赵杨兰;邵光印;赵玉华;赵桂茂;许爱华
关键词:荧光检测器;光衍生器;黄曲霉毒素
-
谷子籽粒小米黄色素含量的测定
作者:杨延兵;张涵;王润丰;邓立刚;秦岭;陈二影;管延安
关键词:谷子;黄色素含量;测定方法




