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不同提取工艺下白首乌C21甾苷含量研究

文献类型: 中文期刊

作者: 宋康 1 ; 张锋 1 ; 杜方岭 1 ;

作者机构: 1.山东省农业科学院原子能所

关键词: 白首乌;C21甾苷;提取

期刊名称: 中国食物与营养

ISSN: 1006-9577

年卷期: 2010 年 10 期

页码: 46-49

摘要: 对白首乌中C21甾苷的提取方法进行了研究,在比较了3种不同提取方法的基础上,确定采用热回流的方法,选用乙醇为提取溶剂,通过单因素和中心组合试验,对影响白首乌中C21甾苷提取的因素进行了研究。结果表明,乙醇体积分数为61.25%的乙醇为溶剂,料液比为1:10(g:ml),水浴温度为75.23℃,提取3h为最佳提取工艺。

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