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野生山苦菜营养成分分析

文献类型: 中文期刊

作者: 于国防 1 ; 王晓华 2 ; 李桂凤 3 ;

作者机构: 1.山东省疾病预防控制中心

2.山东省千佛山医院营养科

3.山东省农业科学院

关键词: 山苦菜;营养成分

期刊名称: 营养学报

ISSN: 0512-7955

年卷期: 2004 年 26 卷 02 期

页码: 156-157

收录情况: 北大核心 ; CSCD

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