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葡萄冬剪枝条中的白藜芦醇含量初探

文献类型： 中文期刊

作者： 魏彦锋 1 ; 蒋锡龙 1 ; 史红梅 1 ; 韩晓梅 1 ; 李彦奎 1 ;

作者机构： 1.山东省酿酒葡萄科学研究所

关键词： 葡萄枝条;高效液相色谱法;白藜芦醇

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2012 年 05 期

页码： 15-17

摘要： 本研究以开发利用修剪下的葡萄枝条为目的,以一年生葡萄枝条为试材,对5个品种、2种土壤条件下的冬剪葡萄枝条中的白藜芦醇含量进行了分析。结果表明:不同葡萄品种冬剪枝条中的白藜芦醇含量差异性较大,而同一品种在不同土壤条件下葡萄枝条中的白藜芦醇含量,沙砾土的高于壤土的。

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