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复合低聚糖对产蛋后期蛋鸡总产蛋重量及蛋品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 陈智 1 ; 孙文博 1 ; 刘少宁 2 ; 陈蕾 3 ; 侯云峰 4 ; 聂婧 4 ; 于观留 3 ; 于江 1 ; 张玉玉 1 ; 刘飞 1 ; 吴香菊 1 ; 苏同兴 1 ; 苏华山 1 ; 尚小雷 4 ; 丁雪莹 4 ; 魏述亮 4 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所

2.山东畜产品质量安全评价中心

3.山东师范大学生命科学院

4.山东金铸基药业有限公司

关键词： 低聚糖;蛋鸡;产蛋后期;蛋品质

期刊名称： 家禽科学

ISSN： 1673-1085

年卷期： 2022 年 006 期

页码： 65-68

摘要： 为研究在产蛋后期蛋鸡饮水中添加复合低聚糖对产蛋重量及蛋品质的影响,试验选择600日龄健康罗曼粉商品蛋鸡12000只,随机分成对照组和试验组2个处理组,分别饮用清水和添加0.0001%~0.0002%复合低聚糖的饮水.试验持续8周.结果显示复合低聚糖组产蛋量比对照组平均提高5.6%,平均蛋重提高6.55%,蛋黄颜色提高13.2%~17.04%,蛋黄重量提高8.55%,蛋壳硬度提高6.75%~11.78%.本试验结果表明,产蛋后期在蛋鸡饮水中添加0.0001%~0.0002%(即1~2 g/吨)复合低聚糖可显著提高蛋鸡的总产蛋重量,改善产蛋后期的鸡蛋品质.

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