科研产出
内蒙古牧区夏季肉羊圈舍环境参数测定及其对肉羊育肥和生理指标影响
《山东农业科学 》 2015
摘要：为研究探讨夏季牧区肉羊圈舍内环境参数变化对肉羊育肥效果及生理指标的影响,笔者自2014年7月27日始,在内蒙古海拉尔市谢尔塔拉农牧场种羊场,对封闭式轻钢结构羊舍内外环境参数及肉羊生理指标和育肥效果进行测定。结果表明:在自然通风换气条件下,舍内平均温度比舍外环境高3.0℃。高温时段为每日14∶00,舍内温度达到33.3±4.4℃,比环境温度高5.6℃。低温时段在凌晨2∶00,舍内温度比环境温度高3.6℃。舍内温度及湿度变化趋势与舍外环境温度、湿度变化相同。舍内空气中CO2平均含量1 086±204 mg/m3,NH3及H2S未检测出,空气质量达到T388要求。夏季舍内温、湿度变化对育肥肉羊体温、脉搏等生理指标没有影响,但呼吸次数有所增加。育肥羊平均日增重207 g,料重比5.85∶1,扣除饲草料费用,每只肉羊期内增重平均收入63.5元。
关键词： 封闭式羊舍 温度 湿度 二氧化碳 育肥肉羊 生理指标
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水热炭化温度和时间对鸡粪生物质炭性质的影响
《农业工程学报 》 2015 EI 北大核心 CSCD
摘要：水热炭化被认为是极具潜力的安全处置与资源化利用鸡粪的技术措施之一。该研究将鸡粪在190和260℃水热炭化处理不同时间(1、6和12 h),收集并测定固体产物生物质炭特性,目的在于了解水热炭化反应温度和时间对鸡粪生物质炭特性的影响。结果表明,鸡粪经过水热炭化处理后,46%~56%的干物质转化为生物质炭,C、P质量分数分别增加了5%和59%以上,而H、O、N、K质量分数则分别降低了9%~18%、26%~65%、19%~37%和92%~97%。表面电荷量降低,p H值依变性也减弱,其中有效阳离子交换量降低了50%~90%。生物质炭中1~5μm孔隙显著减少,主要形成1和100μm左右的孔隙。总体来看,水热炭化反应温度越高,反应时间越长,这些指标提高或降低的幅度越大,生物质炭的炭化程度越高;比起反应时间,反应温度对生物质炭性质的影响更大。该文还讨论了鸡粪生物质炭作为土壤调理剂的应用价值与潜力,研究结果可为鸡粪生物质炭在土壤改良等方面的应用提供基础数据。
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轻钢结构组合式肉羊育成(育肥)笼研制与应用
《现代畜牧兽医 》 2015
摘要：设计研制的轻钢结构组合式肉羊育成(育肥)笼,夏季早6时平均温度比环境同期温度高1.3℃,湿度比环境同期高9.5个百分点;午后14时平均温度比环境低1.6℃;湿度比环境高8.3个百分点,用全株玉米青贮全混合日粮(TMR)育肥鲁西黑头肉羊,平均日增重达到237 g以上,以试验3组日粮配方实用经济效果最好。冬季在常规保温措施条件下,笼内平均温度5.29℃,比舍外环境平均温度高0.73℃,舍内最低温度-7.83℃,比舍外环境最低温度提高1.42℃,笼内饮水基本正常。利用中等营养水平颗粒料育肥鲁西黑头肉羊,试验期内平均日增重达到272g,料重比6.60:1,扣除饲料费后只均收入104.27元,经济效益明显。试验结果表明,组合式轻钢结构育成(育肥)笼不仅投资少、结构简单、组装拆卸简便,通风性好,笼内空气质量优于国家NY/T388《畜禽场环境质量标准》,而且饮水、喂料方便,清洁卫生,适宜于农区小规模、大群体肉羊育肥生产方式,对不占或少占耕地发展优质肉羊生产具有借鉴意义。
关键词： 组合式育成(育肥)笼 温度 空气质量 增重 料重比
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不同储藏条件下杜洛克猪肌肉pH、糖原、乳酸及TBA的变化及相关关系（英文）
《Agricultural Science & Technology 》 2015
摘要：该研究测定了杜洛克猪屠宰后10 h肌肉pH、糖原、乳酸和脂质氧化的变化,分析了不同储藏温度和时间对肌肉pH值、失水率、糖原、乳酸及脂质氧化的影响及相关关系。结果表明:宰后10 h杜洛克猪背最长肌pH值显著降低,乳酸含量显著升高,肌肉糖原和TBA值含量变化不显著。4℃冷藏条件下,储存时间对杜洛克猪肌肉pH、糖原、乳酸和TBA含量影响不显著,对滴水损失影响显著。-20℃冷冻条件下,储存时间对杜洛克猪肌肉pH影响极显著,对解冻失水率、糖原、乳酸和TBA值含量影响不显著。相关性分析表明,宰后10 h TBA值与糖原呈显著负相关,与乳酸呈显著正相关,pH与乳酸极显著负相关;4℃冷藏条件下,TBA与滴水损失和乳酸呈极显著和显著负相关,pH与滴水损失极显著正相关;滴水损失与乳酸显著正相关,其他相关性不显著。-20℃冷冻条件下,TBA与pH极显著负相关,与解冻失水率显著正相关,pH与解冻失水率极显著负相关,解冻失水率与乳酸呈显著负相关,其他相关不显著。
关键词： 杜洛克猪 温度 时间 pH值 糖原 脂质氧化 相关性
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不同储藏条件下大约克猪肌肉pH、糖原、乳酸含量及TBA值的变化及相关关系
《养猪 》 2015
摘要：研究测定了大约克猪屠宰后10 h肌肉p H、糖原、乳酸和脂质氧化的变化,不同储藏温度和时间对肌肉p H、失水率、糖原、乳酸及脂质氧化的影响及相关关系。结果表明,宰后10 h大约克猪背最长肌p H显著降低,肌肉糖原、乳酸和TBA值(硫代巴比妥值)含量变化不显著。4℃冷藏条件下,储存时间对大约克猪肌肉p H、糖原和TBA值影响不显著,对滴水损失和乳酸含量影响显著。-20℃冷冻条件下,储存时间对大约克猪肌肉p H、解冻失水率、糖原和TBA值影响不显著,对乳酸含量影响显著。相关性分析表明,宰后10 h p H与糖原呈显著正相关,与乳酸显著负相关,TBA值与乳酸呈显著负相关;4℃冷藏条件下,TBA、p H、滴水损失、糖原和乳酸之间相关性不显著;-20℃冷冻条件下,TBA与解冻失水率极显著正相关,p H与解冻失水率显著负相关。
关键词： 大约克猪 温度 时间 pH 糖原 脂质氧化 相关性
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应用遥感时序数据研究植被变化与气候因子的关系——以环渤海地区为例
《国土资源遥感 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：在全球气候变化背景下研究陆地植被的时空变化规律,探讨气候因素的驱动作用,对于预测未来气候变化对生态系统的可能影响、制定合适的生态环境保护策略具有重要意义。利用2000—2009年MODIS归一化差值植被指数(normalized difference vegetation index,NDVI)时间序列数据和地面气象站点的气温、降水量数据,从遥感角度分析环渤海地区植被的时空变化,并研究变化与气温、降水的相关关系,探讨区域植被年内和年际变化的驱动因素。结果表明,2000—2009年环渤海地区植被覆盖总体呈增加的趋势,但存在一定的空间异质性,局部有减少的倾向;区域植被的生长受温度和降水的双重驱动,对降水和温度的响应存在明显的滞后,滞后期大约为1个合成期;年际的变化主要受降水和人类活动的影响,降水增加可使区域NDVI提高;不同的人类活动会导致NDVI向相反的方向发展。
关键词： 植被 MODIS NDVI 气温 降水 环渤海地区
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不同储藏条件下杜洛克猪肌肉pH、糖原、乳酸及TBA的变化及相关关系
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：测定了杜洛克猪屠宰后10 h肌肉pH、糖原、乳酸和脂质氧化的变化,不同储藏温度和时间对肌肉pH值、失水率、糖原、乳酸及脂质氧化的影响及相关关系。结果表明:宰后10 h杜洛克猪背最长肌pH值显著降低,乳酸含量显著升高,肌肉糖原和TBA值含量变化不显著。4℃冷藏条件下,储存时间对杜洛克猪肌肉pH、糖原、乳酸和TBA含量影响不显著,对滴水损失影响显著。-20℃冷冻条件下,储存时间对杜洛克猪肌肉pH影响极显著,对解冻失水率、糖原、乳酸和TBA值含量影响不显著。相关性分析表明,宰后10 h TBA值与糖原呈显著负相关,与乳酸呈显著正相关,pH与乳酸极显著负相关;4℃冷藏条件下,TBA与滴水损失和乳酸呈极显著和显著负相关,pH与滴水损失极显著正相关;滴水损失与乳酸显著正相关,其他相关性不显著。-20℃冷冻条件下,TBA与pH极显著负相关,与解冻失水率显著正相关,pH与解冻失水率极显著负相关,解冻失水率与乳酸呈显著负相关,其他相关不显著。
关键词： 杜洛克猪 温度 时间 pH值 糖原 脂质氧化 相关性
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