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优质晚熟葡萄

《农业知识 》 1999

摘要:提子是葡萄的称谓,黑提、红提即黑色、红色的葡萄.近年来,我国从美国引进黑提、红提3个晚熟葡萄新品种,经大面积推广,这些品种表现很好.现介绍如下:

关键词: 含糖量 胶东地区 大面积推广 果实成熟 葡萄新品种 品种表现 绒毛 红提 晚熟 黑提

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家庭怎样制作果脯

《农业知识 》 1999

摘要:一、苹果选料要得当.选用糖分易于渗透、硬度大的品种,如小国光、金帅.红富士因果肉致密、粗纤维含量少、不耐煮,而不能采用.

关键词: 金帅 苹果 家庭 硬度 红富士 糖分 糖煮 纤维含量 护色液 果脯加工

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红之舞苹果新品种及其栽培

《农业知识 》 1999

摘要:我于1994年直接从国外引进红之舞苹果,在山东、河北、山西等地试栽观察,认为该品种早果、丰产,果实大(250~300克),果面全红光亮、艳丽,硬度大(在早熟品种中),含糖量高,酸甜适口,风味佳,

关键词: 含糖量 风味 适口 硬度 落果 栽培 丰产 苹果新品种 果实发育期 早熟品种

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杏树水分、淀粉、糖的年周期变化

《落叶果树 》 1997

摘要:以红玉杏、大红杏、红荷包杏为试材,分析了发育枝、短果枝内水分、淀粉、精含量的年周期变化,结果其含量变化与杏树的年生育动态相吻合,大致可分为2~4月贮藏营养消耗期,5~6月当年营养消耗期,7~10月有机营养积累期,11~1月休眠期.

关键词: 杏树 水分 淀粉 糖

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桃果实发育期间几种成分的变化

《落叶果树 》 1993 北大核心

摘要:分析测定了桃3个品种发育期间几种成分的变化。不同品种果实成分变化是一致的,淀粉仅在硬核前可测到;糖类在前期以果糖和葡萄糖为主,占可溶性总糖的90%以上。后期蔗糖急剧增加,成熟时蔗糖达到可溶性总糖的80%以上,酸以硬核期最高,果实水分绝对含量与果实鲜重密切相关.

关键词: 桃 果实发育 淀粉 糖 酸

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玉米叶片生长过程中蛋白氮、非蛋白氮和可溶性糖含量的变化

《玉米科学 》 1993

摘要:玉米7叶和13叶(果穗叶)中的蛋白氮、非蛋白氮含量均随叶龄的增长有规律的下降,果穗叶中可溶性糖含量在衰亡前下降幅度不大。增加种植密度或提高施肥量均可使叶片中碳/氮比减少,增加密度或减少肥量,叶片中的蛋白氮和可溶性糖含量都有所下降。

关键词: 玉米 叶片 蛋白氮 非蛋白氮 可溶性糖 叶龄

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糖和氮对山楂组织培养新梢生根的影响

《果树科学 》 1992 北大核心

摘要:采用敞口山楂组培新梢研究糖和无机氮源对不定根形成的影响,含有高水平蔗糖的培养基比低水平蔗糖的培养基新梢生根率高。新梢对糖的这种反应与糖代谢和物理渗透都有关,用甘露醇作为渗透代替剂在低浓度蔗糖存在下无作用,当蔗糖浓度达到一定程度时(86.64mmol·1~(-1))能影响新梢的生根率。在培养基中分别加入NO_3~(-)-N或NH_4~(+)-N作为唯一氮源,或是在MS培养基中加入NO_3~-/NH_4~+比率为标准的混合氮源,在测试范围(0~120mmol·1~(-1))内均降低新梢的生根率,三者对生根的抑制作用大小顺序依次为NH_4~+>NO_3~(-)-NH_4~(+)-N>NO_3~(-)-N.NO_3~-/NH_4~+的比率影响生根。NO_3~-/NH_4~+比率与生根之间呈直线正相关。糖/氮比值高有利于生根。插穗中碳、氮的绝对量及碳/氮比率可作为山楂新梢生根的指标。

关键词: 蔗糖 氮 组织培养 山楂 新梢 生根

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