科研产出
桔梗的营养价值及其综合开发研究
《农产品加工(学刊) 》 2008
摘要:以桔梗为主要原料,详细论述了药食两用桔梗资源的药用价值和食用价值。研究了桔梗的性质、功能、提取、加工利用,并阐明了其广阔的开发前景。
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山东东营滨海盐渍棉田盐分与养分的季节性变化及对棉花产量的影响
《棉花学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:在山东省东营市选择土壤盐分含量分别为0.15%、0.35%和0.50%的高、中、低产田各一块,种植中早熟品种鲁棉研18或早熟品种鲁棉研19,结合取盐碱土盆栽,研究了不同含盐量棉田的盐分、养分含量变化及棉花产量表现。结果表明,高产田有机质与碱解氮含量较高、有效磷含量偏低、有效钾含量中等,而低产田则表现出有机质少、贫氮、缺磷、富钾的特点。三类棉田的土壤盐分皆是春季和秋季高、夏季低,土壤有机质含量在整个生育季节内变化不大,而氮、磷、钾则随生育进程的推进呈逐渐减少的趋势。大田条件下,中、低产田比高产田分别减产10%~17%和27%~39%,而相应盐土盆栽条件下则分别减产2.8%和6.7%。
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季节与营养对商品代星杂579公鸡体重的影响
《中国家禽 》 2000 北大核心
摘要:本文研究了不同季节中营养因子代谢能、蛋能比、粗蛋白中赖氨酸比例和 (蛋+胱氨酸 ):赖氨酸对商品代星杂 579公鸡体重的影响,观察 4周。结果表明:①冬季,代谢能为 12.540 MJ/kg时增重最快,蛋能比和 Lys/CP水平对试验末体重无显著影响;②春季,代谢能和 Lys/CP,对试验鸡体重影响不显著,随日粮中蛋能比的增加试验鸡的体重极显著地增加;③夏季,各代谢能水平间增重差异不显著,随日粮中蛋能比水平的升高试验鸡的体重显著增加, Lys/CP水平为 0.050时试验末鸡体重极显著的高于另二个水平。
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山楂的食疗保健价值
《农牧产品开发 》 1997
摘要:本文简要介绍了山楂资源及其制品自80年代以来在我国的发展状况,现代药理学研究证明,山楂中含有的黄酮类成分、三萜类成分、各种有机酸等几十种成分与其食疗学上所讲的功能密切相关,现代医学试验均证示了山楂中的多种黄酮类成分,具降压、强心之作用,并有利尿镇静之功效,含有的各种有机酸,可增强蛋白酶、脂肪酶的活性,促使食物消化,等等;现代营养学分析,山楂中的Ca、Fe、VB2含量居水果之首,维生素C含量居水果第二位,含有的各种有机酸、糖、果胶在水果中也是很高的。为此,笔者认为有关部门及科研人员均应高度重视这一珍贵的保健资源,利用现代高新技术将其充分利用,研制出系列高新技术产品,开拓山楂利用新领域,造福人民。
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杂交肉牛不同年龄、营养水平的肥育效果研究
《黄牛杂志 》 1996 北大核心
摘要:利用利木赞与本地牛杂交一代7~8月龄公犊12头,10~11月龄公牛12头,供给日增重0.9千克,1.2千克和1.5千克营养水平的日粮,经120天肥育,结果表明:7~8月龄和10~11月龄高营养水平组平均日增重分别为1.274±0.06千克和1.340±0.15千克;7~8月龄组对不同营养水平敏感,各组间差异极显著(P<0.01);产肉性能以高营养水平组最好,屠宰率62.4%,净肉率52.98%,眼肌面积91平方厘米。
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