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王家喜; 《落叶果树 》 2001
摘要：从我国,世界和其他主产国苹果,桃和油桃,李,杏,甜缨桃的发展概况,当前生产形势和国际贸易着手,论述了我国目前果树生产中存在的主要问题,机遇和发展趋势,阐明了果树发展规模,树种和品种结构调整等战略性问题.
关键词： 苹果 核果类果树 结构调整 生产 贸易 发展趋势
王可; 《农业知识 》 2000
摘要：最近,冷却猪肉的加工工艺与流通技术的研究通过鉴定,将向全国推广.专家认为,冷却肉加工工艺的推广应用将有利于促进国内整个肉类行业的技术进步,并可带来巨大的经济效益和社会效益.冷却肉将成为今后生肉消费的必然
关键词： 加工工艺 发展趋势 肉加工 冷却猪肉 经济效益 肉类 流通技术 微生物 冷却肉
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