洋葱品质育种研究进展

刘冰江; 杨妍妍; 吴雄; 《山东农业科学 》 2009

摘要：本文对洋葱品质育种目标和主要品质性状的遗传特性及品质性状的分子标记辅助选择进行了综述,从鳞茎皮色、鳞茎形状和大小、可溶性固形物含量、紧实度、独心率、耐贮性等方面对品质性状的遗传特性进行了阐述,并对今后洋葱品质育种进行了展望。

关键词： 洋葱 品质育种目标 品质性状 研究进展

高效TAIL-PCR的改良及在洋葱中的应用

缪军; 霍雨猛; 杨妍妍; 修景润; 刘冰江; 张一卉; 霍凤梅; 吴雄; 《山东农业科学 》 2009

摘要：高效TAIL-PCR是一种完全依赖PCR的方法,它利用5'端带尾巴的高简并倍数的LAD引物在未知序列上创造结合位点;LAD0引物是LAD系列简并引物5'端的部分序列,利用其可以保证PCR扩增中结合未知序列端的引物浓度;利用巢式PCR可提高扩增产物特异性。本研究将该技术应用于洋葱的未知侧翼序列分离,建立了洋葱的高效TAIL-PCR技术体系。

关键词： 高效TAIL-PCR 特异性引物 简并引物 侧翼序列分离 洋葱

洋葱的保健作用及其开发前景

孙守义; 王文亮; 王守经; 孙宏春; 张奇志; 《农产品加工(学刊) 》 2008

摘要：对洋葱的营养价值及其保健作用进行了评价,阐明了洋葱在食品开发方面的广阔前景。

关键词： 洋葱 保健作用 发展前景

DNA分子标记在洋葱遗传育种研究中的应用

刘冰江; 杨妍妍; 吴雄; 《分子植物育种 》 2007 CSCD

摘要：DNA分子标记技术的出现大大提高了遗传分析的准确性和选育品种的有效性,在植物遗传育种领域越来越受到重视。洋葱属于二年生植物,一个世代需要三年,具有育种年限长的问题。利用分子标记辅助选择是缩短洋葱育种年限,加快育种进程极其有效的途径。本文综述了DNA分子标记技术在洋葱遗传图谱构建、遗传多样性分析、种质鉴定、鉴定洋葱细胞质类型、重要性状的分子标记辅助选择和数量性状的基因定位等方面的应用,讨论了洋葱遗传育种中分子标记技术的现状及存在的问题,并对洋葱分子标记辅助育种的应用前景进行了展望。指出洋葱高密度的遗传图谱还有待于建成,对于数量性状标记的鉴定,还有待于进一步开发、快速和准确定位的QTL,关于洋葱抗病基因的标记需要深入研究。

关键词： 洋葱 分子标记 遗传育种

洋葱新品种金红叶1号的选育

曾爱松; 韩秀兰; 杜志云; 丁发武; 刘艳玲; 《中国蔬菜 》 2005 北大核心

摘要：金红叶1号洋葱为黄皮中熟类型一代杂种。亲本016A是由日本优质黄皮洋葱红叶3号中的雄性不育株和可育株连续多代测交、回交选育而成;另一亲本05-17B是从富永中生的优良单株进行诱变处理,再经过多代系统选育而成。金红叶1号鳞茎横径8~12cm,纵径7~10cm,紧实丰圆;单球质量400~450g,外皮坚韧、红铜色;高抗霜霉病、灰霉病,抗紫斑病;平均每667m2产量8000kg左右,适合在北纬30°~40°地区种植。

关键词： 洋葱 金红叶1号 雄性不育 一代杂种

圆葱-玉米-大白菜 高效益栽培模式

王冰; 宋洪平; 宋康; 张传中; 《北京农业 》 2003

关键词： 高效益栽培模式 圆葱 玉米 大白菜 蔬菜

《洋葱贮藏技术》标准存在问题的探讨

滕葳; 柳琪; 郭栋梁; 《食品研究与开发 》 2002

摘要：本文探讨了SB/T10286—1997《洋葱贮藏技术》标准中存在的不足,提出进一步完善建议。

关键词： 洋葱 贮藏 冻害

洋葱有效成份(ECO)对降低动物血清中胆固醇和血脂作用的研究

于秀敏; 戴洪奎; 宋敏训; 《实验动物科学与管理 》 1997

摘要：用洋葱提取物（ECO）喂养通过人工建立的含有高胆固醇和高血脂的小白鼠，发现ECO有显著的降胆固醇和降血脂作用；将ECO与常用的降胆固醇和血脂药物月见草、安妥明等比较，发现ECO的药效较这些常用药物明显有效；毒性试验表明，ECO无毒副作用。因此，我们认为ECO可望作为降胆固醇和降血脂的药物投入临床应用。

关键词： 洋葱 胆固醇 血脂 模型