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机构

  • 山东省农业科学院土壤肥料研究所 (7)
  • 山东省农业科学院 (4)
  • 中国农业大学资源与环境学院 (2)
  • 山东农业大学资源与环境学院 (2)
  • 山东省农业科学院农业资源与环境研究所 (2)
  • 胶州市农产品质量监督检测站 (2)
  • ;山东师范大学生命科学学院;山东省农业科学院生物技术研究中心/山东省作物遗传改良与生态生理重点实验室 (1)
  • ;山东师范大学生命科学学院;山东省农业科学院生物技术研究中心/山东省作物遗传改良与生态生理重点实验室; (1)
  • ;山东省农业科学院农业资源与环境研究所/山东省植物营养与肥料重点实验室;德州市农业局土壤肥料工作站 (1)
  • ;山东省农业科学院农业资源与环境研究所/山东省植物营养与肥料重点实验室;德州市农业局土壤肥料工作站; (1)

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科研产出

关键词

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  • 机构
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排序方式：

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  • 被引量
资源类型: 中文期刊
关键词:硝酸盐(模糊匹配)
共22条记录
国内蔬菜硝酸盐污染原因分析及防治对策

《食品研究与开发 》 2003

摘要：本文统计分析国内蔬菜硝酸盐污染的情况及原因,对部分蔬菜硝酸盐的含量进行了分析,提出预防的对策。

关键词： 蔬菜 硝酸盐 污染 防治

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蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量分析与评价

《食品研究与开发 》 2000

摘要：通过对7种蔬菜不同处理的硝酸盐及亚硝酸盐含量进行分析,探讨其在蔬菜中的变化情况,为人们合理食用蔬菜提供科学依据。

关键词： 蔬菜 硝酸盐 亚硝酸盐

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