科研产出
不同花生品种籽仁发育过程中蛋白质组分分析
《中国粮油学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用蛋白质组分的连续累进提取法提取4个花生品种籽仁的清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白。利用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术,对各蛋白组分的亚基组成进行分析。结果表明,花生籽仁发育过程中,清蛋白始终占绝对优势,占花生蛋白质总量的70%以上,最高达95%;球蛋白含量较低,仅占花生蛋白质总量的3%~5%,谷蛋白含量最低,其不足3%,醇溶蛋白痕量;在4种组分中,品种之间球蛋白含量差异最大。SDS-PAGE图谱显示,染色后清蛋白、球蛋白条带清晰可见,谷蛋白条带较为模糊,清蛋白含量高,清蛋白和球蛋白成分较丰富。花生蛋白亚基分子质量在14.4~97.4 ku之间,清蛋白有10~12个亚基,球蛋白有9~10个亚基。采用连续累进提取法可将花生蛋白组分分离,利用SDS-PAGE方法可以得到花生籽仁清蛋白、球蛋白的清晰条带且多态性高,而谷蛋白条带模糊。
关键词： 花生 蛋白质组分 聚丙烯酰胺凝胶电泳技术
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云贵高原花生生产与品质特征
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了引导和深化云贵高原花生生产的区域分工、高效合理利用农业资源和提升花生产品质量提供理论依据,基于GIS技术和数理统计方法,对云贵高原花生生产与品质特征进行了研究。结果表明:该区花生种植主要分布在南盘江、金沙江、怒江、乌江及清水江流域海拔1600m以下的丘陵、坝区与河谷盆地;生产上,种植品种单一,种性退化严重,栽培管理粗放,单产水平低,花生深加工能力弱;受生态条件所致,花生品质属食用中蛋白、油用低脂肪花生区,O/L比值普遍偏高;在空间分布上,该区东部、西南部花生蛋白质和脂肪含量偏高,O/L比值由东向西、由北向南逐渐增大,同时,花生品质与海拔高程有关,海拔愈高,品质指标值愈低。垂直高差大的地形和立体的气候条件影响着花生品质质量。
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土壤水分胁迫对花生籽仁矿质元素含量的影响
《生态环境学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：选用我国北方地区近年来选育或推广应用的29个花生品种(系),采用全生育期内人工控水盆栽试验,设置正常供水(控制整个生育期土壤含水量为田间持水量的75%~80%)和中度干旱胁迫(控制土壤含水量为田间持水量的45%~50%)2个水分处理。收获后分析籽仁中铁、锌、锰、铝、镉等微量元素和钙、镁、钾、磷、氮等主要矿物质元素含量。结果表明,花生籽仁中铅、铬含量极低,未能检测出;品种间各微量和其他矿质元素含量均存在明显差异,微量元素中,铝平均含量最高,锰含量最低,铁和锌含量居中。干旱使花生籽仁中除铝之外的铁、锌、镉、锰微量元素含量显著增加,尤其是铁,其含量是浇水条件下的2.9倍,其次是镉,为浇水条件下的2.4倍,锌也达1.6倍;但干旱使籽仁中钙、镁含量降低,氮、磷、钾3元素的变化不大,两处理间差异不明显;两处理中除锌元素外其余矿质元素含量间的相关系数间均呈显著或极显著相关关系,镁、锰和镉三元素间的相关系数最大,均在0.95以上,钙次之,磷最小。表明土壤干旱可提高花生籽仁中铁、锌、镉、锰微量元素含量,且微量矿质元素协同效应明显;土壤湿润降低花生籽仁中磷、钾元素与其他矿质元素间的相关关系。
关键词： 花生(Arachis hypogaea L.) 土壤水分胁迫 矿质元素含量
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不同花生品种对干旱胁迫的响应
《中国生态农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为明确花生抗旱适应性机理,筛选抗旱品种(系),在人工控水条件下,以北方花生产区推广种植的29个花生品种(系)为试验材料,对中度土壤水分胁迫下花生植株生长发育状况和光合色素含量等指标进行了研究。结果表明,不同花生品种(系)对土壤水分胁迫程度和胁迫时间的响应不同,水分胁迫程度和时间显著影响花生的植株形态、生物量积累和生理指标,且表现出明显的种间差异。中度土壤水分胁迫明显抑制花生植株地上部生长,主茎高、地上部生物量显著降低,且随胁迫时间延长主茎高度降低明显;至成熟期,一些品种(系)主茎高和生物量累积胁迫指数降幅达65%～70%。土壤水分胁迫使花生结荚期和饱果期根/冠比、光合色素含量和比叶面积增大,随胁迫时间延长上升趋势明显;结荚期的各指标除分枝数和类胡萝卜素外均可作为鉴定品种(系)抗旱性的依据。"冀花4号"、"花育22号"、"花育24号"、"花育20号"、"花育21号"、"花育25号"、"唐科8号"、"花育17号"、"花育27号"等9个品种具有较强的抗旱性。
关键词： 花生(Arachis hypogaea L.) 生物量 根冠比 光合色素 水分胁迫 抗旱性
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花生AhFAD2基因的多态性及其与籽粒油酸/亚油酸比值间的相关性
《作物学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：高油酸低亚油酸的花生油稳定性好、营养价值高,培育高油酸/亚油酸比值(O/L)的花生品种一直是花生育种的重要目标。为深入了解控制花生O/L比值的遗传基础,提高花生品质育种效率,对鲁花14等13个花生品种Δ12脂肪酸脱氢酶AhFAD2基因的编码区进行了序列分析。结果表明,该基因在13个花生品种中皆存在3类转录本,即AhFAD2A、AhFAD2B和假基因。台山珍珠、台山三粒肉、江田种、Chico、05-21063、白沙1016的基因型是OL1OL1OL2OL2;临桂麻壳、飞龙乡、勾了种、鲁花14、花育19、花育23的基因型是ol1ol1OL2OL2;鲁花11的基因型可能存在OL1ol1杂合等位位点。在个别品种中AhFAD2A基因的若干位置存在多态性;AhFAD2B基因相对保守,所测13个花生品种的核苷酸序列基本相同。结合13个花生栽培品种籽粒中O/L比值测定的结果,初步探讨了基因多态性与O/L比值之间的关系,同时对假基因可能存在的功能进行了讨论。
关键词： 花生 Δ12脂肪酸脱氢酶基因 基因多态性 O/L比值 假基因
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花生根系腐解物对根腐镰刀菌和固氮菌的化感作用研究
《安徽农业科学 》 2011 北大核心
摘要：[目的]研究花生根系腐解物对花生根腐镰刀菌36194和固氮菌14046的化感作用。[方法]采用培养箱培养的方法得到了不同连作年限的花生根系腐解物,灭菌后添加到花生根腐镰刀菌和固氮菌的培养基中,测定花生根系腐解物对二者生长的影响。[结果]花生根系腐解物对根腐镰刀菌菌丝的生长均有一定的化感促进作用,对固氮菌的生长有一定的化感抑制作用,且化感作用随添加浓度和连作年限的增加而增强。[结论]连作条件下花生根系残茬在土壤中的累积及其腐解物对土壤微生物的化感作用很可能是导致花生连作障碍的原因之一。
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影响花生氮素利用的因素研究及高效施氮技术规程
《花生学报 》 2011
摘要：研究了影响花生氮素利用的因素,结果表明:(1)不同基因型花生对氮素利用存在较大差异。土壤供氮率为51.9%～73.7%,其中晋安花生等较高,潍花8号较低;根瘤供氮率为10.5%～37.4%,其中3-XC135、潍花8号等较高,晋安花生较低;肥料供氮率10.8%～15.2%,其中蓬莱小粒皮红较高,3-XC128较低。(2)不施氮肥情况下,花生根瘤菌拌种增产显著,施氮肥情况下,根瘤菌拌种对荚果产量无明显增产作用,但可提高花生根瘤的固氮能力,部分替代氮素化肥。(3)根瘤菌拌种+有机肥或钼酸铵处理,可增加单株根瘤的数量和重量,荚果增产显著。(4)酰胺态氮可显著增加花生根长和根表面积,显著提高花生氮积累量、根瘤固氮量及根瘤固氮比例,而NO3--N和NH4+-N+NO3--N对花生根系及根瘤固氮的促进作用较小,NH4+-N居中。(5)集成出以"确定适宜目标产量、选用氮高效品种、准确定氮、合理施用缓释肥、提倡施用根瘤菌剂和提早减量分次化控"为主要内容的花生高效施氮技术规程。
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临沂市花生产地土壤环境质量分析与评价
《江西农业学报 》 2011
摘要：对山东省临沂市花生产区土壤重金属Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn和Ni的含量进行了调查分析,并采用单项质量指数与综合质量指数相结合的方法对环境质量状况进行了评价。结果表明各重金属的平均含量均低于"食用农产品产地环境质量评价标准"(HJ 332-2006)规定的限值,土壤环境质量为1级,属于清洁水平,适宜发展无公害花生。但部分监测点的土壤样品重金属含量超标,Cr的样本超标率为4.76%,Ni的样本超标率为19.05%。所监测的8种元素的平均含量,除Cd和As外,均高于山东省农业土壤棕壤自然背景值,表明重金属在土壤中已经产生了一定的累积。
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