综合防治西瓜枯萎病

徐作珽; 李林; 《农业知识 》 1994

摘要：西瓜枯萎病是一种毁灭性的土传根病,一般病株率在20~30%,重者高达50%以上,甚至有的地块绝产.由于该病的传播途径多(病土、病残体、病瓜瓤、病种子等均可传病)、危害期长(从苗期到瓜膨大后期均可感病),因而必须采取综

关键词： 西瓜枯萎病 多菌灵 病株率 传播途径 苯菌灵 田间防治 综合防治 土壤处理 危害期

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山东省冬小麦品种品质分析

赵振东; 刘建军; 董进英; 《山东农业科学 》 1994 北大核心

摘要：本研究对当前山东省推广的３４个冬小麦品种（系）进行了综合品质分析，其主要性状的平均值为：容重７６２±２３．３克／升，出粉率６７．２±３．１％，籽粒蛋白质含量（干基）１４．５±０．８％．面粉白度７５．６±３．５％，面粉湿面筋含量３４．０±３．６％，沉淀值３３．５±１０．９毫升，面团形成时间３．０±２．０分，稳定时间５．２±３．９分，评价值５１±１１。品质较好的品种（系）有：８８４１８７、临汾５０６４、ＰＨ８２—２—２、齐８４０１、鲁麦１３和鲁麦１９。山东省小麦品种品质改良仍应采取以提高蛋白质和面筋的质量为主要目标，营养品质、磨粉品质和食品制作品质协调提高的策略，同时，通过各种途径把优质与高产紧密结合起来。

关键词： 冬小麦品种，品质分析，山东省

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禾谷缢管蚜越冬与迁飞的研究

罗瑞梧; 杨崇良; 尚佑芬; 李长松; 赵玖华; 《华东昆虫学报 》 1994

摘要：１９７４－１９９３年系统调查表明，在济南地区未见禾谷缢管蚜在稠李等植物上产卵越冬。其成、若蚜抗低温能力差，除特殊环境的麦田外，不能以成、若蚜越冬。调查结果表明，禾谷缢管蚜在１月份０℃等温线以南地区可以在麦田越冬；有翅蚜存在“突增”、“骤减”现象；在高山与平地、海岛与陆地出现时间一致；在我国东部地区的发生期南北方相互衔接。据此，认为禾谷缢管蚜存在远距离迁飞问题。并推测本地蚜源是长江中下游冬麦发生区有翅蚜远距离迁飞的结果。

关键词： 禾谷缢管蚜，越冬，迁飞。

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保健型真空油炸南瓜脆片的研制

张炳文; 《适用技术市场 》 1994

摘要：1 前言南瓜不仅营养价值高,而且具有极好的保健作用。近几年,南瓜食品在日本、韩国、东南亚等国倍受消费者青睐,其主要原因就是南瓜对于高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、顽固性便秘等疾病具有很好的辅助治疗作用。南瓜中富含的果胶可粘结人体内多余的胆固醇,防止动脉粥样硬化;果胶也具极强的吸附性,能粘结和消除人体内细菌毒性和其它有毒物,具有抗环境毒物的作用;南瓜中含有的酶类成分,能破坏亚硝胺和食品中某些农药有害物等致癌物质;南瓜中含有的一些有效成分能帮助肝、肾功能减弱的患者增加肝、肾细胞的再生能力;能促进人体胰岛素的分泌。

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某肉仔鸡场暴发禽脑脊髓炎（AE）的诊断

刘永庆; 张秀美; 王莉莉; 刘思当; 匡宝晓; 《山东家禽 》 1994

摘要：某肉仔鸡场暴发禽脑脊髓炎（ＡＥ）的诊断刘永庆，张秀美，王莉莉（山东省农科院家禽所济南２５００２３）刘思当，匡宝晓（山东农业大学动物科技学院泰安２７１０１８）某肉仔鸡场暴发了一种以共济失调为主要特征的疾病，经流行病学调查和实验室诊断确诊为ＡＥ。现报告如...

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我国大麦品种资源淀粉含量的地理分布规律及气候生态分析

李桂凤; 林澄菲; 吕潇; 张丽华; 王文正; 黎秀卿; 汝医; 《大麦科学 》 1994

摘要：大麦是兼食用、饲用、酿造于一体的作物，大麦淀粉含量是大麦用途的重要指标之一．通过对我国大麦品种资源淀粉含量与地理位置及气候关系的研究，指出大麦淀粉含量．除了受本身遗传因素及栽培条件的影响外，还与产地的气候及地理位置有明显的生态分布特点，在我国东部的秦岭淮河一带为明显的分界线，此线以北，大麦淀粉含量一般较低，此线以南一般较高．在对大麦产区生态条件进行模糊聚类分析的基础上，将我国大麦淀粉含量的生态区初步划分为4个．

关键词： 中国大麦品种资源 淀粉含量 生态分析 生态条件

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山东名优特产水果氨基酸及其营养成分的研究

滕葳; 柳琪; 李坚; 张炳春; 《氨基酸杂志 》 1994

摘要：本文研究测定了１７种山东省名优特产水果的蛋白质、氨基酸及其它营养成分的组成。证明这些水果不仅口味美，而且有较好的营养成分构成。

关键词： 氨基酸，蛋白质，营养水果

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山东气候条件下平菇高产栽培模式

曹德宾; 王桂兰; 《食用菌 》 1994 北大核心

摘要：据调查,济南郊区及烟台地区有不少栽培户,平菇生产的生物效率仅90％左右,只菇无收者也可常见。为了提高平菇产量,现将笔者多年试验总结出的山东气候条件下平菇高产栽培模式介绍给栽培户。 (一)菌种的选择 首先应向省、地级讲信誉的单位或大专院校引进菌种,并进行咨询。其次应衡量自己的技术水平,若是初学者,应选抗杂力强的菌株,如西德33、珞珈一号等,不可盲目引种。第三,选好主栽种后,再选1～3个预备品种(菌株),为明后年更换主栽种作准备。 一般春秋季栽培,以选珞珈1号,PF_3、CCEF89等菌株为好;冬季出菇,应选用珞珈1号、539、西德33、004

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肉种鸡笼养不同限饲水平的试验

东野传献; 王生雨; 郎丰功; 吕振亚; 代龙春; 《中国家禽 》 1994 北大核心

摘要：肉种鸡笼养不同限饲水平的试验东野传献，王生雨，郎丰功，吕振亚，代龙春（山东省农业科学院家禽研究所２５００２３）随着肉鸡业生产的迅猛发展，肉种鸡的饲养方式由地面平养转向笼养。为此，我们对向种鸡育雏育成笼养进行了不同限饲水平的试验研究。通过试验，筛选出了...

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高产小麦施肥效应的研究

余美炎; 申秀珍; 王奎波; 王同燕; 陈学留; 王志芬; 《核农学报 》 1994

摘要：１９８８～１９９０年，应用１５Ｎ研究了山东省高产小麦的氮肥施用技术及其增产效应。两年各处理的试验结果趋势一致，高产小麦施用氮肥的增产作用，既决定于小麦对氮肥利用率的提高，又决定于氨肥对小麦产至的生产效应。每公顷施纯氮１８７．５ｋｇ，其中１／３作底肥，２／３作沟追肥，是高产小麦较为合理的施肥技术，我们应用此技术，小麦产量两年分别达到７７４７．５ｋｇ／ｈａ和８２５１．５ｋｇ／ｈａ。

关键词： 冬小麦，15N示踪，氮肥利用，生产效率

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